Parliamo di...[dizionario della birra!]

[Shuren]

Jack Malmostoso ha scritto mer, 28 giugno 2006 alle 08:23

Shuren ha scritto mar, 27 giugno 2006 alle 20:14

Pongo ha scritto mar, 27 giugno 2006 alle 18:57

Shuren ha scritto mar, 27 giugno 2006 alle 18:51

Pongo ha scritto mar, 27 giugno 2006 alle 18:39

Shuren ha scritto mar, 27 giugno 2006 alle 17:58
vox animatore??

Vox era animoatore del primo Birralandia!

beh ma poi è morto il primo, e ora pure il secondo.
Mamma mia che vecchi che siamo (forummisticamente parlando)

Il mio primo account fu del marzo 2003!

hicsX

Novellini.

sono registrato da prima di te

[ECZO]

corona con spicchio di limone accompagnata da tortillas e salsa ai peperoni

smithwick's anche nota come harp in italia

kilkenny strong (ci sono stato in quel paesino.. si sentiva odore di qualcosa tostato )

abbaye de bonne esperance in bottiglia da 75 (quella alla spina non è neanche paragonabile)

slalom

mc ewans lager

tennents special

la guinnes non sono più riuscito a berla dopo essere stato in irlanda


le mie preferite

[ECZO]

Harlan draka ha scritto sab, 17 dicembre 2005 alle 11:22
come funziona il metodo dell'alta fermentazione? (edit.. non serve l'ho scoperto.. ora lo scrivo )

e cosa cambia nella produzione di una birra essere a Doppio Malto?

doppio malto=doppio carburante per i lieviti

malto=zucchero

zucchero=alcol

[blastomorpha]

ECZO ha scritto mer, 12 luglio 2006 alle 19:46

Harlan draka ha scritto sab, 17 dicembre 2005 alle 11:22
come funziona il metodo dell'alta fermentazione? (edit.. non serve l'ho scoperto.. ora lo scrivo )

e cosa cambia nella produzione di una birra essere a Doppio Malto?

doppio malto=doppio carburante per i lieviti

malto=zucchero

zucchero=alcol

Infatti la dicitura doppio malto non si riferisce alla quantità di malto utilizzato, ma alla gradazione alcolica. Purtroppo da noi c'è molta confusione (se non ignoranza) in fatto di birra.

[Ditra]

Ho bevuto la Beck's Next e dovrebbero sostituirla al Gatorade talmente scorre bene Mi è piaciuta troppo, ma sembra meno alcoolica

[Ditra]

Bevuto sabato la birra bianca di Namur, direttamente dal Belgio
Fa schifo

[Shuren]

a me fanno schifo tutte le birre bianche

[StM]

Io ne ho assaggiata una ad Amsterdam, di birra bianca. Insiema a un secondo me pessimo pancake. E faceva schifo pure la birra. Insomma avevo scelto benissimo tutto

L'impressione era che vi avessero versato metà liquore parecchio carico e metà birra

[blastomorpha]

Io invece due settimane fa ho tentato la fortuna con una Hopf alla spina. Una bella sorpresa, decisamente meglio della classica Erdinger che hanno la maggior parte dei pub dalle mie parti...

[Shuren]

eczo, cosa ha diverso la guinnes irlandese dalla nostra?

[blastomorpha]

Tutto.

[Shuren]

Tutto.

si, immaginavo. Esplica per favore, gusto tasso alcolico, bollicine

[Ditra]

Assaggiato per la prima volta la birra scura, mi ha fatto più schifo della bianca