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Discussione: Oggi ho mangiato ...

  1. #1
    Shuren
    ospite

    Predefinito Oggi ho mangiato ...

    Ciao a tutti, ritorno a voi con un topic che spero possa durare e soprattutto interessare tutti voi.
    Il topic è molto semplice.
    Ogniuno di noi posta quello che ha mangiato a pranzo o a cena o entrambi se ne ha voglia, in modo che chi ha poca fantasia possa magari prendere spunto per qualche piatto nuovo.

    Non serve la ricetta o la preparazione (se serve si può aprire un altro topic o postare qui la richiesta).


    Comincio io con il mio pranzo di oggi
    - Bruschetta aglio e olio
    - Insalata Belga cotta sulla piastra
    - Wurstel alle erbe bolliti con ketchup e senape

    Il tutto annaffiato con del the freddo al limone

  2. #2
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Beeeeeeeello questo topic

    Oggi ho mangiato riso e gamberetti... il mi' babbo mi tratta sempre bene



    L'insalata belga sulla piastra... interessante. Com'è che si fa? Se penso a come la farei io, verrebbe fuori un bel falò

  3. #3
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Io l'ho fatta così:
    Ho lavato l'insalata (sembra banale da dire ma non lo è)
    l'ho tagliata in 4 dalla parte lunga.
    Ho disteso le 4 parti su un piatto, ci ho messo il sale l'olio e le ho inzuppate.
    Scaldi la griglia e le appoggi sopra. quando sono annerite e morbide sono pronte

  4. #4
    Lo Zio L'avatar di BlueAngel
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Io a pranzo ho mangiato riso allo zafferano e a cena patate al forno e gli scampi provenienti direttamente dalla mia città

  5. #5
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Io oggi ho mangiato:
    Penne al pomodoro
    Arrosto di tacchino in padella
    e insalata verde

  6. #6
    Lo Zio L'avatar di BlueAngel
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Io oggi risoto con zucchine, pomodori e cubetti di prosciutto...il mio ragazzo ha apprezzato

  7. #7
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    BlueAngel ha scritto mar, 18 maggio 2004 alle 18:32
    Io oggi risoto con zucchine, pomodori e cubetti di prosciutto...il mio ragazzo ha apprezzato
    Sembra molto buono. Ti va di postare come l'hai fatto che sono molto curioso, e sono negato con il riso!!!

    Io comunque ho mangiato avanzi dei giorni precedenti!
    - Mezzo wurstel con le verdure,
    - 1 fetta di proscuto crudo che stava in frigo da 2 settimane,
    - stracchino

  8. #8
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Io lo posto qui se poi sarà il caso di spostarlo (e anche di scriverlo un pò meglio, visto che io non sono tanto brava) lo farà qualcuno!!
    Allora, non sto a dirti le quantità perchè poi quelle secondo me variano anche dai gusti,comunque ho fatto soffriggere in pochissimo(per non farlo troppo pesante) olio la cipolla e poi vi ho versato le zucchine a rondelle, il pomodoro e il prosciutto cotto a cubetti e vi ho versato un pò di brodo (di quello che userai poi per cucinare il riso), io l'ho fatto con il dado.
    Ho lasciato cuocere il tutto per una decina di minuti e poi ho messo dentro il riso; ogni tanto versavo il brodo e mescolavo, quasi a fine cottura ci ho aggiunto un pò di parmigiano, ho ultimato la cottura e l'ho servito
    Chiedo già scusa in anticipo se non ti è molto chiaro
    Dimenticavo, nel caso non lo sapessi, che il riso va cotto per circa 20 minuti!!

  9. #9
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Oggi a pranzo: Linguine al pomodoro, carciofini sott'olio fatti dalla suocera
    A cena un caffè espresso e un cioccolatino

  10. #10
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Shuren ha scritto mer, 19 maggio 2004 alle 23:18
    Oggi a pranzo: Linguine al pomodoro, carciofini sott'olio fatti dalla suocera
    A cena un caffè espresso e un cioccolatino
    Caspita...come hai fatto a mangiare così tanto a cena? Io comunque a pranzo ho mangiato una carbonara un pò anomale e a cena gelato

  11. #11
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Aggiornamento per la cena
    verso l'una di notte visto che ero ancora alzato e mi era venuta una fame boia ho deciso BAVETTE AGLIO OLIO E PEPERONCINO.
    adesso vado a dormire felice

  12. #12
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Shuren ha scritto gio, 20 maggio 2004 alle 01:41
    Aggiornamento per la cena
    verso l'una di notte visto che ero ancora alzato e mi era venuta una fame boia ho deciso BAVETTE AGLIO OLIO E PEPERONCINO.
    adesso vado a dormire felice
    Non mentire, hai preso il caffé per resistere fino a quell'ora e farti una scorpacciata in solitaria

    Boh, io mangio sempre cose poco interessanti... ieri a pranzo ho fatto la mia porcheria settimanale (almeno un giorno a settimana mangio schifezze sperimentali), cioè panini con frittata (già prefabbricata dal babbo) e clone coop del galbanino (che, quando ci si mette, fa davvero schifo). Mah, dovrò provare formaggi più gustosi e soprattutto fusi, in tal guisa

  13. #13
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    StM ha scritto gio, 20 maggio 2004 alle 10:18
    Shuren ha scritto gio, 20 maggio 2004 alle 01:41
    Aggiornamento per la cena
    verso l'una di notte visto che ero ancora alzato e mi era venuta una fame boia ho deciso BAVETTE AGLIO OLIO E PEPERONCINO.
    adesso vado a dormire felice
    Non mentire, hai preso il caffé per resistere fino a quell'ora e farti una scorpacciata in solitaria
    Non era in solitaria, ce la siamo fatta di comune accordo io e la mia ragazza.
    Per dirla tutta devo ancora digerirla adesso che sono passate quasi 11 ore

  14. #14
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Io stasera a cena ho mangiato pollo al forno e patate in verde (le ho fatte con la salvia )

  15. #15
    Shuren
    ospite

    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Pranzo: 1 mozzarella e 2 cetrioli
    Cena: Pizza con le patate, 1 supplì e una crocchetta di patate

  16. #16
    Suprema Borga Imperiale L'avatar di StM
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Ora che ci penso... cos'è un supplì?

    Spoiler:
    Dimmelo, ti supplìco

  17. #17
    Lo Zio L'avatar di BlueAngel
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Oggi a pranzo: fusilli con gamberetti e zucchine

  18. #18
    Lo Zio L'avatar di BlueAngel
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    StM ha scritto sab, 22 maggio 2004 alle 13:10
    Ora che ci penso... cos'è un supplì?

    Spoiler:
    Dimmelo, ti supplìco

  19. #19
    Shuren
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    StM ha scritto sab, 22 maggio 2004 alle 13:10
    Ora che ci penso... cos'è un supplì?

    Spoiler:
    Dimmelo, ti supplìco


  20. #20
    Il Nonno L'avatar di lory
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    carino, 'sto topic

    stasera:
    filetti di cernia al forno, al cartoccio
    insalata mista
    melone

    a mezzogiorno: schifezze varie (sempre, al pranzo del sabato)

  21. #21
    Shuren
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Oggi a pranzo pasta con le fave
    Oggi a cena latte e cacao con crackers (salati in superfice) e macine mulino bianco

  22. #22
    Il Nonno L'avatar di lory
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    oggi a pranzo:
    spaghetti con pomodorini e bottarga
    melone

    a cena:
    superinsalatona mista con uova, tonno, mozzarella e acciughe
    una banana

  23. #23
    Shuren
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Oggi a pranzo: niente (ho fatto colazione con un caffelatte e 5 biscotti alle 12.30)
    Oggi a cena: Latte con la cioccolata con il pane

    Che giornata infelice dal punto di vista del cibo
    Spero in un domani migliore

  24. #24
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Ieri sera:
    Gargatelli con vongole veraci, capesante e tartufo!

    Eccezionali!

  25. #25
    Shuren
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    Predefinito Re: Oggi ho mangiato ...

    Oggi a pranzo
    bavette con il sugo fatto con i pomodori ciliegino

    a cena
    un paninetto con 2 fette invisibili di prosciutto a scuola

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