Io.
Oggi cresima di non so chi.
Antipasti:
- involtino bresaola e formaggiononsoche
- crudo
- torta salata alle verdure
- polenta con formaggio e funghi
- insalata riccia con spek e aceto balsamico
...e qui ero già sazia...
Primi:
- risotto ai fegatini di manzo
- caramelle (pasta ripiena fatta in casa con ripieno di carne) alle verdure
- bigoli all'anitra
Secondi:
- grigliata: salsicce, lonza, costine di agnello
- tagliata di manzo
Contorni:
- finocchi gratinati
- patate al forno
- insalata
Per finire:
- sorbetto all'arancia
- composizione di ananas e frutta varia
- dolce
- caffè
- ammazzacaffè
E poi mezzo litro di idraulico liquido offerto dalla casa.
C'era scritto così nel menù
ho appena finito di mangiare 2 arance rosse di sicilia originali fatte in insalata.
Speriamo non mi siano pesanti
bistecca alla milanese e lenticchie
anche oggi risotto agli asparagi... non ne posso più, è un mese che lo fanno
ieri sera ero a casa da solo ed ero molto stanco quindi mi sono preparato la famosissima "Pasta Shuren"...
In giornata se sarò ancora vivo posterò la ricetta, così che tutti ne possano beneficiare
Come minimo ci sono chili di peperoncino (ho visto ieri l'episodio di Ken il Palloso Guerriero in cui compare Shuren )
Torta salata con patate,speck e formaggio
stasera pizza Margherita, erano anni che non la prendevo.
oltretutto questo topic non può stare in seconda pagina
tendenzialmente prendo la pizza margherita quando ho poca fame,
mentre di solito la prendo farcita
Ecco, perche' una pizza e' "farcita"? Un calzone e' farcito. Una pizza e' condita. La farcitura va *dentro* qualcosa.
No? E' una sega mentale tutta mia?
oserei dire puntiglioso
Spezzatino di vacca e polenta col formajo.
Oggi a mezzogiorno tagliatelle con ragù e arrosto di maiale con patate al forno
io devo ancora mangare dalla colazione...
Tra poco mi stacco a morsi un pezzo di scrivania
e come sono fatte ste roselline all'emiliana?
Io ho pranzato con gnocco fritto farcito con crudo e fontina
e come dolce della crema fritta.
Merenda con un quarto di dolce fatto da me ieri sera (e già stasera è finito tutto) dolce tipo margherita imbottito di panna montata e fette d'ananas
stasera ho voluto stare leggera con un'insalatina composta da tonno, mais pomodorini, mozzarelline, rucola
Le roselline all'emiliana sono tipo i maltagliati, ma con dentro panna e prosciutto
appena uscita dalla cucina,
a pranzo di sicuro mangerò, dato che sono in preparazione:
lasagne
arrosto di lonza di suino con patate per contorno
semifreddo al mascarpone e ananas
Spaghetti con le vongole. Supergoduria, peccato non aver avuto vongole veraci.
Gnocchi di patate con ragù di salsiccia e per dolce belsone con la crema