Dopo il mitico numero di febbraio c'è stato un polverone che ha riguardato anche molti redattori di tgm.
Ecco un altro mini-numero che spero sia ancora una volta un numero di transizione
In questo numero troviamo il primo articolo di Castigatore, delle mitiche ricette di Lady Davidian e continuo la mia guida sul montaggio di un pc con particolare attenzione all'installazione delle gpu
Che emozione, scrivere il mio primo articolo per un “giornale” è come tornare al mio primo giorno di scuola. In ogni caso benvenuti nell’ angolo della musica. Abbiamo molte cose di cui parlare, quindi non perdiamo e mettiamoci al lavoro.
Iniziamo parlando del nuovo album dei System of a down, Mesmerize. Leggendo i varii interventi nel topic apposito, si deduce che l’ album può piacere o no. Sostanzialmente ci sono tre tipi di commenti:
1. Il cd è stupendo, bellissimo.
2. Mah, non mi piace tanto, tranne qualche canzone qua e là.
3. Non mi piace per niente, pessimo.
Da citare l’intervento di El_mazun: lo trovo brutto come la peste mentre invece Toxicity era un gran cd.
Io personalmente non ho mai ascoltato l’album, ma lo farò il prima possibile.
Passiamo ora al nuovo album dei Nine inch nails (NIN per gli amici). Finalmente dopo tanto tempo l’ album è uscito. Che dire, With teeth (questo è il nome dell’ album) è sicuramente un lavoro molto diverso dagli altri cd dei NIN. I suoni non sono distorti, la voce di Trent è molto pulita e non c’è più quel caos che affollava le canzoni di vecchia data. Il primo singolo, The hand that feeds, ha scatenato un vespaio di polemiche e lamentele. Molti si sono chiesti dove sia finito il genere industrial, che tanto ha popolato i cd dei NIN. Dunque è un album da buttare? Secondo me, questo With teeth è un lavoro da ascoltare e riascoltare. Solo così si può capire se l’album ci piace o no. Secondo altri è un lavoro da cestinare. Qualcuno diceva: de gustibus non est disputandum.
Chiudiamo quest’ angolo della musica, parlando della sezione music machine. In questi giorni si parla del nuovo singolo dei Gorillaz (Feel good inc.), del nuovo album dei Limp Bizkit e, appunto, del nuovo cd dei SOAD. Riporto anche la notizia riguardante la rockstar Ozzy Osbourne. Sembra, infatti, che al povero Ozzy sia stata diagnosticata la sindrome di Parkin (che non è Parkinson ma ha sempre a che fare con un deterioramento del sistema nervoso centrale).
Augurando buona fortuna al nostro Ozzy, vi saluto e vi lascio.
Carbonara…panna o non panna??Dubbio amletico a cui non si riesce a dar risposta…
La carbonara va o no con la panna??e con l’uovo intero o solo con il rosso??Sono solo poche domande sulla cui risposta si può litigare alla grande…Come Hatsu ci fa notare in certi paesi la gente arriva perfino a metterci lo zucchero al posto del sale…ma questa è un’altra storia…proporrò di far aprire un topic: carbonara…zucchero o non zucchero??Beh,a parte le cavolate che mi vengono in mente sto pensando a cosa scrivere visto che io mi ritrovo dalla parte di quei poveracci che mettono la panna nella carbonara…io devo metterla perché non digerisco l’uovo e in effetti la carbonara fatta senza panna ha tutto un altro sapore…molto più buono effettivamente!
Alla fine è risultato che la carbonara si fa con:
guanciale
uovo (per 4 persone ci vanno 3 rossi e 1 uovo intero)
sale
pepe
Tante sono le scuole di pensiero che Shuren ha proposto di fondare il comitato “Liberiamo la carbonara dalla panna”… Quindi se anche tu vuoi farne parte iscriviti!
Nessuno è ancora venuto a capo della ricetta originale della carbonara…è un po’ come I cavalieri della tavola rotonda alla ricerca del Graal (StM copyright)…se qualcuno la conoscesse ovviamente può postarla…La discussione tra finte minacce e finti insulti è ancora in corso e mi sa che non ne verremo mai a capo ma chissà…magari un giorno troveremo l’inventore della carbonara ricetta originale e saremo tra i pochi eletti a sapere come caspita si va veramente questo piatto…
Attenderemo fiduciosi l’arrivo del grande maestro della Carbonara…
2 dl di gelato alla vaniglia
1 uovo
1 tazza di farina
¾ di tazza di acqua
5 tazze d'olio
Preparazione:
Formate 6 grosse palline di gelato e mettetele nel congelatore.
Fate una pastella molto densa con uovo, farina e l'acqua.
Immergete le palline di gelato nella pastella, avvolgetele bene in pellicola trasparente e tenetele in freezer per un giorno.
Potete tenerle in freezer per più giorni, quando decidete di prepararle riscaldate l'olio e immergete le palline (senza pellicola)una alla volta nell’olio bollente per qualche secondo fino a quando avranno un colore dorato.
Servire immediatamente.
In genere si preparano così:
1) Scaldate la teiera con acqua bollente (meglio minerale naturale)
2) Mettete nella teiera un cucchiaino di foglie di tè per persona più uno per la teiera. Lo stesso vale per l'infusione.
3) Portate l'acqua quasi a ebollizione e versatela nella teiera.
4) Chiudete col coperchio e lasciate in infusione per 3-4 minuti.
5) Filtrate con l'apposito colino.
6) lo zucchero non deve essere più di un cucchiaino.
7) la teiera và sciacquata solo con acqua: la pellicola scura che si formerà con il tempo renderà il tè sempre migliore.
Sarebbe meglio in ogni caso tenere due teiere: una per i thè normali o classici e l’altra per gli infusi
Una tisana va presa in diversi momenti della giornata: dopo i pasti, per digerire, per conciliare il sonno, durante la giornata per una pausa rilassante o dissetante. Le tisane si trovano sotto forma di foglioline e fiori sfusi (due o tre cucchiaini per tazza), o in comode bustine monodose. Spesso questi infusi prendono spunto da ricette antiche o combinano fiori e frutti per ottenere sapori insoliti.
Gli ingredienti per le tisane o infusi in genere si trovano nelle erboristerie.
Ecco alcuni infusi tradizionali con relative proprietà:
CAMOMILLA: distensiva e calmante SAMBUCO: rinforza le difese dell'organismo SEMI DI FiNOCCH0: depurative, combattono i gonfiori di stomaco e intestino MENTA PIPERITA,LIQUIRIZIA: digestive TIGLIO: rilassante MALVA: decongestionante, combatte la tosse EUCALIPTO: espettorante
Disintossicante
Per 1 litro di tisana:
Asparagi 8 g
Radice rabarbaro 8 g
Carciofo 8 g
Radice tarassaco 8 g
Liquirizia 8 g
Rosmarino 8 g
Mettere circa 10 g del mix di erbe nella tisaniera, immergerla in 200 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per circa 10 minuti. Addolcite a piacere ad esempio con un cucchiaino di miele,se non fate uso di zuccheri la tisana sarà più efficace.
Berne 3-4 tazze durante il giorno.
Diuretica
Per 1 litro di tisana:
Equiseto 8 g
Finocchio amaro 8 g
Foglie di betulla 8 g
Ortosiphon in foglia 8 g
Foglie di frassino 8 g
Prezzemolo 8 g
Pianta e radice tarassaco 8 g
Mettere circa 10 g del mix di erbe nella tisaniera, immergerla in 200 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per circa 10 minuti. Addolcite a piacere ad esempio con un cucchiaino di miele,se non fate uso di zuccheri la tisana sarà più efficace.
Berne 3-4 tazze durante il giorno.
Antiansia
Biancospino fiori gr.20
Arancio fiori gr.20
Tiglio fiori gr.20
In una tazza d'acqua bollente, lasciare in infusione per 5 minuti un cucchiaio della miscela Filtrare e dolcificare con miele. Bere una tazzina al mattino, una al pomeriggio e alla sera prima del sonno.
Fare un ciclo di 3 settimane.
continua la serie di articoli sull'assemblaggio di un pc, questa parte verterà più che altro sull'installazione della nostra fidata scheda video.
Assemblaggio pc part 2
Dopo aver montato la mobo nel case, e installato cpu e ram, andiamo a collegare l'alimentazione atx e quella a 4 poli aggiuntiva per la cpu, per esempio qui abbiamo quelli della nf7s
Passiamo ora all'installazione della scheda video, in questo caso sto seguendo l'ordine che ho in un case spazioso come il mio, in altri potrebbe essere necessario per esigenze di spazio installare prima l'hard disk.
Togliamo il coprislot metallico posteriore al case se necessario e con fermezza inseriamo il pettine agp o pci express nello slot della scheda madre. Considero di effettuare questa operazione molto delicatamente, visto il prezzo delle attuali schede video , consiglio di infilare il pettine in obliquo e con una leggera pressione spingerlo in giù.
alcune schede madri hanno un gancio che consente l'ancoraggio della scheda, ricordatevi di sollevarlo quando la montate
Le recenti cpu necessitano di un'alimentazione aggiuntiva oltre a quella fornita dalla porta a cui sono collegate, quindi colleghiamo il molex alla scheda
Le foto postate riguardano schede video agp, ma con le pci express vi trovate in condizioni anloghe
Io Tgm - Maggio 2005
, consiglio di infilare il pettine in obliquo e con una leggera pressione spingerlo in giù.
Permessi di Scrittura
