Xchè l'acqua è bagnata?

[Uzi Rider]

Okay okay lo so, potrebbe sembrare la domanda più idiota mai posta, ma se ci pensate ha un senso molto complesso: perchè l'acqua bagna? cosa succede, a livello molecolare, per bagnare una superfice asciutta? perchè sulla pelle da una sensazione di bagnato?

[slon]

Uzi Rider ha scritto ven, 24 marzo 2006 alle 17:38
Okay okay lo so, potrebbe sembrare la domanda più idiota mai posta, ma se ci pensate ha un senso molto complesso: perchè l'acqua bagna? cosa succede, a livello molecolare, per bagnare una superfice asciutta? perchè sulla pelle da una sensazione di bagnato?

Sono anni che me lo chiedo

[Gabi.2437]

Beh l'acqua crea facilmente legami idrogeno con le molecole della nostra pelle e si "attacca" e noi sentiamo l'effetto "bagnato", questo non accade nel caso della plastica (l'acqua nn si attacca, semplicemente ci rimane sopra)

[Ethan81]

Dipende dalla "bagnabilità" o dall'energia superficiale del substrato su cui si pone la goccia di liquido e dal tipo di liquido stesso. Le molecole di acqua tendono a rimanere unite a causa dei legami idrogeno al loro interno; quando la goccia viene posata su una superficie, se l'energia superficiale del substrato (ad esempio la pelle) è tale da superare quella che tiene unite tra loro le molecole di H20 la goccia si appiattirà sulla superficie stessa e in pratica la bagnerà; se invece l'energia superficiale è molto bassa (ad esempio nel caso del PTFE, ovvero il materiale con cui sono fatte le pentole antiaderenti ) la goccia tenderà a restare unita e conserverà una forma sferica, non bagnando la superficie.

[Manuz]

Quanto al "sentire l'effetto bagnato sulla pelle", è un mix di sensazioni tattili e del freddo causato dall'evaporazione superficiale dell'acqua.

[lorance vance]

mi stupisco della vostra sapienza