che io sappia non ci sono bonus/malus per accerchiamento, ergo è indifferente da che parte arrivano i tuoi uomini e non c'è nemmeno la meccanica dei rinforzi, ergo è tutta una questione di avere più uomini possibile in combattimento (con il limite della larghezza del fronte max).
sullo spezzettare le tue forze in più armate, direi che ti ha già risposto zaen, considera un'ultima cosa: avere le tue forze sparse comporta dei rischi come il ritrovarsi in combattimento contro forze soverchianti, perdendo reggimenti in modo "stupido", che è poi uno dei "trucchetti" che il giocatore può utilizzare contro avversari più grossi, cioè colpire piccole armate più deboli e indebolire le forze poco a poco.