io me ne perderei 3/4 durante i morsi-Peperoni (fritti);
-zucchine e melanzane (grigliate);
-Una foglia di lattuga;
-Mais(possibilmente non OGM );
-Pomodorini(possibilmente quelli da insalata);
-Rucola;
-Olive denocciolate;
-Una goccia d'olio;
-Un pizzico di sale;
-Due gocce di limone;
Vi garantisco che è straordinario anche se parecchio insolito.
Panino bresaola rucola parmigiano con un goccio di limone olio in pane caldo...
Concordo quasi totalmente sugli ingredienti, ma lasciatemi aggiungere un paio di note:
-PRIMO ASSIOMA DI MORANDAR SUL PANINO: il panino buono deve drippare. Se non ti macchi la maglietta d'olio o salsa non hai fatto un buon panino.
-Ci vuole il croccante. Quindi via a insalata e pringles appena appena sbriciolate.
-No al microonde, sì al forno.
Il mio panino ideale comprende inoltre conservine della nonna, preferibilmente melanzane sott'olio - voi manco vi immaginate.
Se poi è proprio periodo di vacche grasse, anche spuntino semplice con focaccia calda, lardo e fontina.
in montagna st'estate ho trovato un pane di segale 15x40 di cui ho riempito con mozzarella fresca, salsiccia piccante, prosciutto crudo affumicato, salsa rosa, patatine fritte a listarelle alternate a listarelle di wrustel.
Quando lo ho tirato fuori dallo zaino in cima al rifugio c'erano dei tedeschi che si sono spaventati >.<
questo è abbastanza classico:
-pane(non l'avreste mai detto è?)
-hamburger
-sottiletta
-pomodoro
-insalata
-noci
quocere hamburger in padella (non al sangue, ben cotto :sisi) e aggiungere la verdura per ultima
pane, morbido lungo e.... abbondante
maionese (poca) sulla fetta superiore
olio e sale sulla fetta inferiore
insalata
pomodori
mezza mozzarella
prosciutto cotto
e fin qui direte voi... dove sta il "SUPER"?
seguono:
omelette alle erbe (2 ova, sale, pepe, erbette fresche varie)
funghetti sott'olio a fettine
prendetevi n'oretta per digerire, posizione seduta, meglio se sdraiata, prona è il massimo
se invece volete andare sul "salutare" (questo è primizioso )
pane con la crosta un po' più dura
maio (sempre poca)
roast beef in fette sottili
mezza mozzarella
insalata
verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, pomodori, chi più ne ha più ne metta )
i panini sono lunghi in media una spanna e un quarto
Ultima modifica di NoxDaFox; 30-08-08 alle 11:56:01
mmmmmm... buooono. Quasi quasi domani lo reparo e lo assaggio, spero di non ingoffarmi
fammi sapere poi com'è andata
o provato a fare il primo che hai proposto, l'ho finito (buono,però fose è meglio non metterla la maionese, copre il gusto dei funghi) e poi mi è venuto un abbioco e ho dormito dalle 3 alle 8
il modo migliore per godersi la vita:
1) quel panino
2) un variopinto e affusolato
3) e poi una siesta che ti faccia capire il senso della vita... se sei con la tua ragazza è meglio
il tutto, ovviamente, rigorosamente a pranzo
adoro essere italiano (sotto questi aspetti)
lascia parlare me , in questo campo sono una bestia, il super mega segreto è il formaggino mio, abbondante maionese ai lati, poi metti salciccia, senape, wurstel, crauti e per ultimo un succoso hamburger
Ultima modifica di Duranandy; 27-08-09 alle 19:45:19
ci vuole poco un raffo formaggio (possibilmente groviera), gaburri fettina di insalata, maionese, wurstel tagliati raffosamente a metà, prosciutto cotto e toso uova
mi sono ricordato di una volta, quando verso le 3 del mattino, andai con i miei amici al paninaro, e mi feci fare un super raffo panino , con salciccia e maionese e crauti, e salsa tartufata , e ordinai una coca per digerire, e subito finito il paninozzo ne ripresi un altro con il mio amico, che coppia, e ci siamo fatti una piadina con affettati, e per finire in bellezza, ci siamo diretti con la mia compagnia al pastaio
Ultima modifica di Duranandy; 27-08-09 alle 22:26:55