TITANIC (il transatlantico del BS)

posso suggerire una pizza fritta ricotta e cicoli...

http://www.acquabuona.it/img5/pizza_fritta_extra.jpg

cicoli. definire cicoli.

Citazione:

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Originariamente Scritto da TeoN

Laq cassoela uber alles. pero' milanese c'e' anche questa robettina qua' :sbav:

http://www.***************.it/forum/...005-Frattaglie

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:sbav:

L'immagine di Vitor mi ha fatto venire in mente la piadina fritta romagnola

Spoiler:

http://farm4.static.flickr.com/3089/...a7ccf93582.jpg

Sostituire il ripieno con squacquerone/stracchino e prosciutto cotto, la morte sua

Citazione:

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Originariamente Scritto da Jaqen

mi avevi con te fino ai fagioli :asd:

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Cannellini lessi, olio sale e pepe.

Per la precisione, coccoli con proSiutto crudo.
Bistecca ai sangue con fagioli o insalata di contono, vino rosso.

Se vuoi strafare anche pappardelle ai cinghiale, tra i coccoli e la bistecca.

I fritto non vale.
Dalle mie parti si dice che "impanata e fritta e' bona anche una ciabatta" :asd:

rilancio con questo

http://it.wikipedia.org/wiki/Fritto_...lla_piemontese

Masp, Lampredotto o morte dalle tue parti :snob:

Salsa verde o piccante?

:sbav:

P.S. Cazzo stasera petto di pollo ai ferri e insalata. :facepalm:

Vo a cucinare... :-(

Se volete ingerire frattaglie like a pro dovete remare :sisi: .
http://digiphotostatic.libero.it/sco...365546_med.jpg

Citazione:

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Originariamente Scritto da Lo Zio

cicoli. definire cicoli.

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Si sa che del maiale “non si butta via niente”, così che nelle zone di Mugnano del Cardinale e Quadrelle, in provincia di Avellino, si lavora il grasso del suino per ottenere i cicoli. I cicoli non sono altro che il risultato della bollitura delle parti grasse del maiale in un pentolone, laddove la parte liquida formerà, una volta solidificatasi, la sugna, mentre i panetti solidi residuali, dopo la spremitura, sono i cicoli. Si possono certamente definire un cibo della tradizione, dal sapore forte e peculiare, ma ricco di grassi; i cicoli sono ancora oggi abbastanza utilizzati nella cucina campana, soprattutto come ripieno per pizze e torte rustiche.

:teach:

http://1.bp.blogspot.com/_GPiyQ3C-Ml...0/IMG_6841.JPG



spettacolari anche su una fetta di pane calda con un po' di pepe :sbav:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Chiwaz

Si, stavolta mi sa che ci vado.
Senti ma visto che sto qui in pianta stabile, vediamoci una sera :)

Anche il Friuli scherza un cazzo quanto a nebbia, mi sento quasi a casa :asd:

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Ma Dio bono ti fermi in Friuli quando sto ancora in Inghilterra.
:bua:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Vitor

Si sa che del maiale “non si butta via niente”, così che nelle zone di Mugnano del Cardinale e Quadrelle, in provincia di Avellino, si lavora il grasso del suino per ottenere i cicoli. I cicoli non sono altro che il risultato della bollitura delle parti grasse del maiale in un pentolone, laddove la parte liquida formerà, una volta solidificatasi, la sugna, mentre i panetti solidi residuali, dopo la spremitura, sono i cicoli. Si possono certamente definire un cibo della tradizione, dal sapore forte e peculiare, ma ricco di grassi; i cicoli sono ancora oggi abbastanza utilizzati nella cucina campana, soprattutto come ripieno per pizze e torte rustiche.

:teach:

http://1.bp.blogspot.com/_GPiyQ3C-Ml...0/IMG_6841.JPG



spettacolari anche su una fetta di pane calda con un po' di pepe :sbav:

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megacolesterolo :uhoh:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Zio Paperone

megagusto :pippotto:

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fixed

Citazione:

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Originariamente Scritto da Vitor

Si sa che del maiale “non si butta via niente”, così che nelle zone di Mugnano del Cardinale e Quadrelle, in provincia di Avellino, si lavora il grasso del suino per ottenere i cicoli. I cicoli non sono altro che il risultato della bollitura delle parti grasse del maiale in un pentolone, laddove la parte liquida formerà, una volta solidificatasi, la sugna, mentre i panetti solidi residuali, dopo la spremitura, sono i cicoli. Si possono certamente definire un cibo della tradizione, dal sapore forte e peculiare, ma ricco di grassi; i cicoli sono ancora oggi abbastanza utilizzati nella cucina campana, soprattutto come ripieno per pizze e torte rustiche.

:teach:

http://1.bp.blogspot.com/_GPiyQ3C-Ml...0/IMG_6841.JPG



spettacolari anche su una fetta di pane calda con un po' di pepe :sbav:

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cicoli=ciccioli?
sugna=strutto?

:sisi:

Citazione:

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Originariamente Scritto da caesarx

Ma Dio bono ti fermi in Friuli quando sto ancora in Inghilterra.
:bua:

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Tranquillo, ci sto ancora per un pezzo. Tipo tre anni se va tutto bene :bua:

Ti aspetto :baci:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Gnappo_gheyz

Devo fare un indagine di mercato per aprire il Businness: Osteria Friulana a Palermo.

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Se ti può aiutare, l'assassino che mi presentò il Kiloton Menù (risi e trippe + fasulada assassina) era tale Carmine da Napule e gestiva un rifugio al lago di Tòvel in piena Val di Non...
Credo si ricordi ancora di noi nonostante gli anni passati... Non capita tutti i giorni di vedere gente incendiata farsi un tutto nell'acqua a 5° del laghetto alle 21, dove non c'era un lampione manco a pagarlo e con gli orsi che zompettavano allegri fuori dalla porta del rifugio... :facepalm:

http://www.repubblica.it/2005/h/sezi...rsobagno2.html

Io ero là la settimana prima che uscisse di giorno, di notte era sempre lì nei paraggi...
Altro che Yoghi e Bubu, sto qua era grosso come un Ducato!!! E noi gli siamo anche corsi dietro... :facepalm:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Vitor

"Del maiale non si butta via niente”

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C'hanno fatto pure un film... :asd:

Visto che siamo in vena di proverbi sul maiale.

"Di pelo rosso un son boni nemmeno i maiali"

:asd:

Vabbè, ma non tiriamo in ballo il pelo... :asd:
Sopratutto se si parla di maiala...

"Rossa de pelo, bel tempo se spera..." :bua:

Piccola scossa di terremoto stanotte, a quanto pare partito dal veronese...
Io mi stavo guardando una puntata di "The Pacific" quando, durante uno dei bombardamenti, ho sentito un colpo alla scrivania del pc...
Subito non ho capito cosa fosse stato visto che il lampadario non si muoveva...

Altro colpetto circa mezz'ora fa... :look:

sono dei geni :rotfl:

http://www.spinoza.it/immagini/disastri.jpg

:asd:

colpa della mega eruzione solare. :sisi: