signor mus ma nel pesto ci va anche la patata? :uhm:
e quando si cucina la pasta è d'uso mettere una patata a cuocere insieme alla pasta? :uhm:
la mia muammua fa sempre il pesto però io vorrei capire come è fatto il pesto originale! :snob:
Visualizzazione Stampabile
signor mus ma nel pesto ci va anche la patata? :uhm:
e quando si cucina la pasta è d'uso mettere una patata a cuocere insieme alla pasta? :uhm:
la mia muammua fa sempre il pesto però io vorrei capire come è fatto il pesto originale! :snob:
ma perchè le noci nel pesto ? :pippotto:
tecnicamente no, le patate, e volendo anche i fagiolini, non sono sono ingredienti del pesto, però come tutte le ricette popolari, quindi povere, si inseriscono un po' di verdure che prendono il sapore e danno sostanza come la patata.Citazione:
Originariamente Scritto da /tano
E' lo stesso principio di polpo e patate :snob:
I pinoli per dio, i pinoli!
Tra un po' verrà qualcuno che non ci mette l'aglio, sicuro come l'oro :no:
I pinoli per dio, i pinoli!
Doppiopost ma lascio i pinoli perché repetita iuvant :snob:
la patata è l'unica cosa strana che mia madre mette nel pesto e solo perchè consigliata da mio zio in quanto così è più cremoso quando lo scongela o qualcosa del genere :pippotto:
no, la patata al massimo va a pezzi, non nel pesto come ingrediente.Citazione:
Originariamente Scritto da /tano
Non è assurdo come la panna nella carbonara :asd: ma il principio è lo stesso, rendere "più cremose" ricette che non devono esserlo o lo sono già abbastanza da sole.
Invece di mettere patate e fagiolini nel pesto, la figata è avere PIU' pesto e metterne un po' a condire patate e fagiolini in un piatto unico :o
ok, ma è una variante :snob:
come il negroni sbagliato :sisi:
la panna nella carbonara non ce la metto ve lo giuro :asd:
in before ragnarokker e la pizza a milano :fag:
ah bof, ho visto turisti incapaci chiedere se andava bene anche il prezzemolo per fare il pesto :bua:
:asd:
Cialtroni :tsk:Citazione:
Originariamente Scritto da Camus
Origano, nocciole, gorgonzola e una spolverata di pepe, non serve altro per un buon pesto :tsk:
Qualcuno sorregga Mus, per favore :bua:
hai dimenticato le cozze :sisi:
Ok, ma è una variante :snob:Citazione:
Originariamente Scritto da Camus
"è una variante" is now a meme :snob:
(es. le donne col :chebotta: sono una variante :vazkor: )
uh, oggi è il compleanno del topic :bua:
fuck this shit ecco il mio nuovo piatto preferito
http://www.youtube.com/watch?v=7Xc5wIpUenQ
Come già hanno detto, patate e fagiolini NON ci vanno nel pesto, ma a volte vengono infilate insieme alla pasta (mia nonna lo faceva per farmi mangiare i fagiolini, ad esempio...:asd:)Citazione:
Originariamente Scritto da /tano
^thisCitazione:
Originariamente Scritto da Ken Shabby
:tsk:Citazione:
Originariamente Scritto da Ken Shabby
Non fatemi ricominciare la discussione del basilico coltivato fuori dalla liguria, per favore...:bua:
Ero al mare ed ho sentito un fremito nella Forza. Sono dovuto tornare a casa perché sapevo che c'era qualcosa che non andava...:no:Citazione:
Originariamente Scritto da Olengard
micio se ti senti in obbligo pe il protocollo alfa regalami un terraria e siamo pari :asd:
Mus credo di poterti invitare :look:
la tua mail?
qualcuno si prende portal2 con me ( oggi 50% ) ^^
aspetto scenda un altro po' :sisi:
:sad:
buondì
http://www.youtube.com/watch?v=yGzOdf7T3w0
:uhm:
è una roba di gipi