-
La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Io dico che i finti ristoranti giapponesi che imperversano qui da noi in Italia, sono un cancro per il buon nome della cucina giapponese. Oggi, colpa mia ovviamente, sono voluto andare in uno di sti posti "giapponesi" (sapendo benissimo essere in verità cinese) dove si mangia a volontà a 10 €, giusto perchè avevo un po' di nostalgia e non mangiavo cose asiatiche da quando sono tornato. Per carità, sapevo che a quel prezzo avrei trovato solo roba scadente, ma ca**o, dico solo che mi hanno portato del miso-shiru con lo zucchero...Poi la gente pensa che chi li gestisce sia davvero giapponese e che quella sia il vero sapore della cucina giapponese, secondo me è veramente deleterio per l'immagine di quest'ultima.
E questo era un posto economico, ma ne esistono a centinaia che si permettono pure di farsi pagare prezzi astronomici e hanno la stessa robaccia...
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
sei stato a quello a parco leonardo ???
un mio amico e' fisso li il giovedi sera e mangia quella roba a tonnellate !
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
masterz
sei stato a quello a parco leonardo ???
un mio amico e' fisso li il giovedi sera e mangia quella roba a tonnellate !
no, è uno sulla laurentina.
L'ho visto quello a parco leonardo e una volta l'ho provato, ma dopo che mi hanno servito il ramen istantaneo con dentro il pollo al limone cinese...:facepalm:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Beh, se dai prezzi capisci che è un "cinese" l'unica soluzione è non andarci :asd: se è per questo nemmeno la cucina cinese è lontanamente vicina a quella vera, ma in pochi si lamentano perchè costa poco :asd:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
PinHead81
Beh, se dai prezzi capisci che è un "cinese" l'unica soluzione è non andarci :asd: se è per questo nemmeno la cucina cinese è lontanamente vicina a quella vera, ma in pochi si lamentano perchè costa poco :asd:
vabbè non lo capisco solo dai prezzi 8)
Però essendo 10 euri una chance glie la do', solo che, madonna santa...
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Il miso-shiru con lo zucchero.
Sia mai.
Ne parlavo proprio l'altro giorno con i miei amici.
:asd:
Evvabè, è normale, prova a mangiare italiano fuori dall'Italia in un ristorante non gestito da italiani nati in Italia
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
quello dopo colonne san lorenzo si chiama con un numero umh.
9e a pranzo mangi quanto vuoi, giapponese sul nastro che passa intorno al tavolo e cinese a buffet. in pratica c'è solo il riso con schiaffato sopra il salmone ma ehi è buono.
chi và a mangiare in un posto a 10e e pensa di provare la cucina vera di un paese ha subito danni celebrali da piccolo.
a 10e si và per ingozzarsi :sisi:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Berserk68
quello dopo colonne san lorenzo si chiama con un numero umh.
9e a pranzo mangi quanto vuoi, giapponese sul nastro che passa intorno al tavolo e cinese a buffet. in pratica c'è solo il riso con schiaffato sopra il salmone ma ehi è buono.
chi và a mangiare in un posto a 10e e pensa di provare la cucina vera di un paese ha subito danni celebrali da piccolo.
a 10e si và per ingozzarsi :sisi:
si ma se la roba fa' talmente schifo che manco la riesci a mangiare, altro che ingozzarsi :asd:
Ho detto dall'inizio che non mi aspettavo niente da 10€ ma cazzo, a sto punto andavo in un cinese normale e pagavo uguale ma mangiavo meglio.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
bhè se fà schifo fà schifo non è questione di fedeltà ma proprio di incapacità di cucinare sapori che risultino piacevoli al palato altrui :asd:
non dicevo mica a te per i danni cerebrali eh, ci mancherebbe.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Vabbè, è tipico di ogni paese e di ogni cucina.
In giro per il mondo quante pizzerie Bella Napoli gestite da pakistani avete visto ?
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
A me la cucina giapponese è abbastanza indifferente. La cinese invece, o almeno quella che passa per cinese qui da noi, la adoro :sbav:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Nanatsusaya
Io dico che i finti ristoranti giapponesi che imperversano qui da noi in Italia, sono un cancro per il buon nome della cucina giapponese. Oggi, colpa mia ovviamente, sono voluto andare in uno di sti posti "giapponesi" (sapendo benissimo essere in verità cinese) dove si mangia a volontà a 10 €, giusto perchè avevo un po' di nostalgia e non mangiavo cose asiatiche da quando sono tornato. Per carità, sapevo che a quel prezzo avrei trovato solo roba scadente, ma ca**o, dico solo che mi hanno portato del miso-shiru con lo zucchero...Poi la gente pensa che chi li gestisce sia davvero giapponese e che quella sia il vero sapore della cucina giapponese, secondo me è veramente deleterio per l'immagine di quest'ultima.
E questo era un posto economico, ma ne esistono a centinaia che si permettono pure di farsi pagare prezzi astronomici e hanno la stessa robaccia...
Succede ovunque con qualsiasi tipo di cucina purtroppo. Anche quella Italiana è copiatissima(molto molto male) all'estero.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Violet sky
A me la cucina giapponese è abbastanza indifferente. La cinese invece, o almeno quella che passa per cinese qui da noi, la adoro :sbav:
Perchè appunto, l'hai sempre e solo mangiata in sti postacci, probabilmente.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Per forza di cosa in tutti i ristoranti dove si mangia a volontà a prezzo fisso....si mangia cacca....e chi dice che sono ottimi è perchè è di bocca buona e con lo stomaco di ferro.
Stesso dicasi per i finti giapponesi con menù no limits...dove ti danno una marea di riso per restare dentro nei prezzi...anche se qui i prezzi si aggirano attorno ai 30 euro...
Il giapponese costicchia, per forze di cose...
Piuttosto che andare nei ristoranti "no limits" meglio una pizza e birretta se si vuole risparmiare.
P.S. Quoto hexen nel dire che la nostra cucina è la più martoriata all'estero...la prima stronzata creativa di un cuoco estero e gli si appioppa un nome italiano e GG...
P.p.s ....poi per forza di cose, la cucina giapponese in giappone sarà insuperabile...la cucina cinese (italiana) mi fa sboccare, ma quando sono stato in cina ho mangiato pietanze veramente ottime...
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Nanatsusaya, visto che sei di Roma potresti consigliarmi in PM qualche posto buono (e possibilmente non troppo caro :asd:)?
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Iubris
Nanatsusaya, visto che sei di Roma potresti consigliarmi in PM qualche posto buono (e possibilmente non troppo caro :asd:)?
posso consigliarteli pure qua:
Take Sushi: a trastevere, gestione cinese ma cuoco del sushi giapponese d.o.c.g., il miglior sushi che io abbia mai mangiato a Roma.
Sushi Sen: a piramide, conosco il propietario (mezzo italiano mezzo giapponese), molta varietà e buona qualità.
Hamasei: via della mercede, il più antico ristorante giapponese autentico a Roma, molto buono ma è anceh il più caro di tutti.
Kisso: vicino via nazionale, fà i menù fissi a pranzo e non costa molto, ci sono andato spesso.
:sisi:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Hamasei ti toglie un occhio della testa. Gli altri citati sono buoni, anche se ultimamente quello di Piramide mi sta calando...a ostia segnalo Ebi, abnorme e supervario e rigorosamente cinese :Asd: però non è malvagissimo. Discreto quello, di cui ignoro il nome al momento, che si trova di fronte al pontile sotto i portici (alla fine della via del mare insomma)
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Quoto Nana: Hamasei è un'istituzione e su questo ci marcia parecchio, sulla qualità nulla da dire. Sushi Sen è ottimo ma il proprietario penso sia tra i peggiori narratori di barzellette sulla faccia della terra, se si ha la "sfortuna" di entrarci in confidenza. :asd: ( e poi la moglie... :uhoh: )
Il Kisso mi manca... :pippotto:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Sticky©
Quoto Nana: Hamasei è un'istituzione e su questo ci marcia parecchio, sulla qualità nulla da dire. Sushi Sen è ottimo ma il proprietario penso sia tra i peggiori narratori di barzellette sulla faccia della terra, se si ha la "sfortuna" di entrarci in confidenza. :asd: ( e poi la moglie... :uhoh: )
Il Kisso mi manca... :pippotto:
:asd: ho sbagliato, quello che conosco è il figlio dei proprietari :sisi:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Nanatsusaya
:asd: ho sbagliato, quello che conosco è il figlio dei proprietari :sisi:
Quello che se la fa con la cassiera occhialuta? :asd:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
mmm, forse avevo sentito di questo gossip :uhm: :asd:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
i cinesi taroccano proprio tutto:asd:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Nanatsusaya
mmm, forse avevo sentito di questo gossip :uhm: :asd:
Dopo averli visti andar via a fine serata dentro la sua ( di lui ) meravigliosa Fiat Tipo direi che il gossip è confermato. Erano tipo 10 anni che non vedevo una Tipo. :asd:
P.S.
Ero a cena con due amiche, una di loro li conosce da tempo e ci siamo fermati a chiaccherare ( e ad ascoltare barzellette :uhoh: ) fino a oraro di chiusura...
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Ma da Nobu, a Milano, qualcuno è mai stato? :pippotto:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Nanatsusaya
posso consigliarteli pure qua:
Take Sushi: a trastevere, gestione cinese ma cuoco del sushi giapponese d.o.c.g., il miglior sushi che io abbia mai mangiato a Roma.
Sushi Sen: a piramide, conosco il propietario (mezzo italiano mezzo giapponese), molta varietà e buona qualità.
Hamasei: via della mercede, il più antico ristorante giapponese autentico a Roma, molto buono ma è anceh il più caro di tutti.
Kisso: vicino via nazionale, fà i menù fissi a pranzo e non costa molto, ci sono andato spesso.
:sisi:
Hasekura
costa poco meno di Hamasei :bua:
Discorso ciclico,
Imho, oltre alla merdazza in sè, il problema è anche di salute, col pesce crudo non trattato propriamente qualcosa di serio rischi di prendertelo.
Sui cino jappo, io non li toccherei manco con un bastone, ma mi rendo conto che da quando lavoro, certi problemi di prezzo sono relativi, posso capire chi ancora studia,
ma a sto punto io preferirei andarci di meno ma come cristo comanda.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
devono solo abbatterlo, se sono così idioti da non farlo si spera chiudano prima di tornarci a fare il secondo giro :asd:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
se ti interessa conosco un buon ristorante giapponese, sulla tuscolana (via nocera umbra).
E' un giapponese vero, e di bello ha i prezzi: con 22 euro fa un menù no stop su alcune portate (che sono tante!) non su tutte però (per altre devi pagare un extra)...non ricordo i nomi perchè non sono un grande esperto, ma a me è piaciuto molto!
Non è economico come i finti giapponesi, ma non è nemmeno caro come i giapponesi piu costosi.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
A Como ha aperto un ristorantino giapponese, dove (almeno quando ci sono stato io), c'era un unico giapponese che faceva da proprietario, cuoco, cassiere.
Per portarci 3 piatti abbiamo aspettato un sacco, era sabato sera ed eravamo in 2. Però mi ha fatto tanta tenerezza mentre faceva da mangiare, ci spiegava la sua storia in Italia.
Da cuoco in un ristorante giapponese a Milano, a proprietario di quel piccolo ristorante vicino al depuratore di Como. Ha cucinato roba dal sapore totalmente diverso dai cino/giappo.
Ci ha anche spiegato come i cino annacquassero la soia.
Etc etc.
Devo tornarci prima o poi.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
2 settimane fa mi sono rifiutato di andare in un ristorante spacciato come cinese-giapponese :facepalm:
azzo di ristorante è uno che ti fa 2 cucine diverse? E la tizia che ci voleva portare "ehh li conosco, sono bravi" -_-
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Comunque quello sollevato da Nana è un problema tutto fuorché italiano. Anche negli US la stragrande maggioranza dei ristoranti "giapponesi" sono gestiti da cinesi. Alcuni nemmeno ci provano e partono fin dall'insegna "Sushi & Wok" :asd:
Per quanto riguarda il cinese invece la questione non è così disperata. In Italia fa stracagare a nastro, ma la cucina originale cinese mangiata in Cina è ottima e all'estero si riesce a trovare qualcosa di decente che gli va molto vicino (parlo sempre degli US).
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Oramai aprono ristoranti, tipo la catena Wok, che fanno cino/giappo/thailandese... quando si dice la sfacciataggine... :bua:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Sticky©
Oramai aprono ristoranti, tipo la catena Wok, che fanno cino/giappo/thailandese... quando si dice la sfacciataggine... :bua:
ecco credo sia quello che ho provato, più che altro x curiosità. allora: cibo giappo, qualità mediocre/appena sufficiente (a detta di un mio amico stato in giappone e grande appassionato); cibo chino, qualità normale (niente di che, ne ottimo ne cattivo). il bello però è prender la roba cruda dal buffet e fartela cuocere direttamente: mi son sparato una quindicina di gamberoni, non sono morto. In definitiva, secondo me, per una serata in compagnia ci può stare, basta non avere chissà quali aspettative. ah, c'eran pure le ostriche. inutile dire che me ne son tenuto ben lontano!
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Sei stato al misho, quello subito prima del bivio con la Colombo scommetto?
Lammerda :sisi:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Angels
Sei stato al misho, quello subito prima del bivio con la Colombo scommetto?
Lammerda :sisi:
si, che mo si chiama Hokkaido.
Lammerda :sisi:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Quello vicino Termini lo conosci?
Quello non è malaccio.
Eccolo su google maps
http://maps.google.it/maps?q=Termini...327.28,,0,6.88
Si chiama Hokkaido anche questo.
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
PEr sbaglio ieri su un sito ho dato una recensione terribile a questo mi sa' :bua:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Nanatsusaya
PEr sbaglio ieri su un sito ho dato una recensione terribile a questo mi sa' :bua:
:rotolul:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Sticky©
Oramai aprono ristoranti, tipo la catena Wok, che fanno cino/giappo/thailandese... quando si dice la sfacciataggine... :bua:
Uuuh li adoro quelli, ne hanno aperto uno sotto casa di mia mamma e ogni tanto ci vado... han talmente tanta roba che perdo ogni contegno e esco rotolando :chebotta:
-
Riferimento: La piaga dei finti ristoranti giapponesi.
Citazione:
Originariamente Scritto da
Violet sky
Uuuh li adoro quelli, ne hanno aperto uno sotto casa di mia mamma e ogni tanto ci vado... han talmente tanta roba che perdo ogni contegno e esco rotolando :chebotta:
Se non hanno il serpente non è vero thailandese. :tsk: