Torta di mele

Torta di mele
Avevo delle mele in casa che non erano buonissime da mangiare a morsi...così ne ho fatto una tortina.

http://digilander.libero.it/polvered...ortaDiMele.jpg

Per la ricetta mi sono ispirata a questa trovata su cookaround:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=81717http://i.ixnp.com/images/v3.80/t.gif

Al posto delle pere ho messo 3 mele e al posto della buccia di limone ho usato una fialetta di aroma.
Il risultato era ottimo :)

interessante l'utilizzo del mascarpone! la proverò anch'io. :sisi:

l'aspetto è molto invitante,
ma purtroppo non mi piace la torta di mele,
quindi non potrò replicare la ricetta.