L'angolo dei cocktail (sommario nel primo post)

[STIVE]

Una volta avevo una mezza intensione di prenderlo il Bloody Mary, ma non appena ho visto cosa c'era dentro, ho rinunciato immediatamente!

[frk]

STIVE ha scritto ven, 29 aprile 2005 alle 20:17
Una volta avevo una mezza intensione di prenderlo il Bloody Mary, ma non appena ho visto cosa c'era dentro, ho rinunciato immediatamente!

...nel senso che eri "teso"?

[STIVE]

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...




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[Rex]

Io voglio assaggiare assolutamente il White Russian ma non lo fanno dappertutto!
Ultimamente vado spesso di Mohjito e Long Island

[frk]

Rex ha scritto mar, 21 giugno 2005 alle 11:05
Io voglio assaggiare assolutamente il White Russian ma non lo fanno dappertutto!
Ultimamente vado spesso di Mohjito e Long Island

Buono il white russian, ma finisce in un attimo!

Il Long Island Ice Tea è un long drink!

[Drider]

Come cocktail ve ne consiglio uno ideato da me :
Ingredienti:
1) Grappa aromatizzata (frutti di bosco, fragola, mirtilli ecc..)
2) Succo di frutta ACE

Le quantità variano a seconda dei gusti. io consiglio 1/4 di grappa e 3/4 di succo. Attenzione che la grappa sia di quella buona!!!

[[MiStO]]

Rex ha scritto mar, 21 giugno 2005 alle 11:05
Io voglio assaggiare assolutamente il White Russian ma non lo fanno dappertutto!
Ultimamente vado spesso di Mohjito e Long Island

buono il white russian!a capodanno ero a bologna e avevo trovato un baretto che li faceva benissimo!!talmente bene che ne ho bevuti troppi(a 6 euro al bicchiere ) e non ricordo più dov'è

[STIVE]

frk ha scritto mar, 21 giugno 2005 alle 15:42

Il Long Island Ice Tea è un long drink!

E già, a proposito mi son sempre chiesto che significa "Long Drink"... si, vabbe, la traduzione la so ... Drink lungo?! ...
Però cosa vuol dire? Che differenza c'è tra gli altri cocktail?

[Harlan draka]

STIVE ha scritto gio, 23 giugno 2005 alle 11:38

frk ha scritto mar, 21 giugno 2005 alle 15:42

Il Long Island Ice Tea è un long drink!

E già, a proposito mi son sempre chiesto che significa "Long Drink"... si, vabbe, la traduzione la so ... Drink lungo?! ...
Però cosa vuol dire? Che differenza c'è tra gli altri cocktail?

long drink
loc.s.m.inv.
ES ingl. bibita alcolica diluita in acqua, succhi di frutta e sim., servita molto fredda in grandi bicchieri

[frk]

STIVE ha scritto gio, 23 giugno 2005 alle 11:38
E già, a proposito mi son sempre chiesto che significa "Long Drink"... si, vabbe, la traduzione la so ... Drink lungo?! ...
Però cosa vuol dire? Che differenza c'è tra gli altri cocktail?

In pratica il cocktail può essere costituito da tutte componenti alcooliche, mentre nel long drink c'è almeno una componente analcoolica che lo "allunga"!

[STIVE]

Ok ok...

Grazie x avermi illuminato!

[Rex]

Da questa definizione però si evince che un long drink è anche un cocktail ma un cocktail può non essere un long drink... quindi il Long Island è un cocktail!

[0r$0]

Ma il buon vecchio Moijto?
Mmmmhhh!!

slurp

[Harlan draka]

ho inventato un nuovo cocktail


EL GRINGO
2 cucchiai di zucchero
un dito di succo di limone
1/3 rum bianco
1/3 Coca Cola
1/3 Sprite

procedura

si piglia un bicchiere e ci si mette lo zuccero si versa limone e rum e si mescola qualche secondo per far sciogliere un po lo zucchero, poi si mette Coca e Pepsi.



e la versione potenziata

EL GRINGO FUERTE
2 cucchiai di zucchero
1 dito di succo di limone
1 dito di succo altra di frutta a piacere
3/5 rum bianco
1/5 Coca Cola
1/5 Sprite

come l'altro ma prima di mescolare zucchero col rum si mette il succo di frutta, cambiano in panche le dosi alcholiche, di più.





venghino siori e siore... offro io

[Me stesso]

Il classico:
NEGRONI
1/3 campari
1/3 gin
1/3 vermout rosso (Martini)

Unire gli ingredienti in un thumbler basso e mescolare.

[Me stesso]

Rex ha scritto ven, 24 giugno 2005 alle 14:18
Da questa definizione però si evince che un long drink è anche un cocktail ma un cocktail può non essere un long drink... quindi il Long Island è un cocktail!

Il Long Island rientra nella categoria dei long drink

[Me stesso]

Rex ha scritto ven, 24 giugno 2005 alle 14:18
Da questa definizione però si evince che un long drink è anche un cocktail ma un cocktail può non essere un long drink... quindi il Long Island è un cocktail!

I cocktail sono principalmente quelli che vengono shakerati o mixati!

[Me stesso]

mqxxx ha scritto gio, 07 luglio 2005 alle 17:30
Ma il buon vecchio Moijto?
Mmmmhhh!!

slurp

MOJITO:
4 parti di rum
2 parti di succo di lime fresco
1 cucchiaio di zucchero
angostura QB
foglie di menta fresca

shakerare gli ingredienti e servire in una coppetta da cocktail

[Me stesso]

[MiStO
ha scritto mer, 22 giugno 2005 alle 18:36]

Rex ha scritto mar, 21 giugno 2005 alle 11:05
Io voglio assaggiare assolutamente il White Russian ma non lo fanno dappertutto!
Ultimamente vado spesso di Mohjito e Long Island

buono il white russian!a capodanno ero a bologna e avevo trovato un baretto che li faceva benissimo!!talmente bene che ne ho bevuti troppi(a 6 euro al bicchiere ) e non ricordo più dov'è

White Russian:
4 parti di vodka
3 parti di liquore al caffè
2 parti di panna

Shakerare gli ingredienti e servire in una coppetta da cocktail

[Me stesso]

Io prendo sempre il B-52....spacca!!
1/3 liquore al caffè
1/3 crema di wisky
1/3 cognac

Se versate gli ingredienti nell'ordine che ho scritto nel bicchiere (thumbler basso). Si riesce a fare i diversi strati multicolore! Si beve sempre con la cannuccia e accendendolo prima!

[Harlan draka]

non potevi fare un post solo invece di floodarne sei di fila?

[frk]

Harlan draka ha scritto lun, 11 luglio 2005 alle 10:31
non potevi fare un post solo invece di floodarne sei di fila?

E dai, non fare il cerbero! In fondo sono tutti post sensati... si fa per dare una spintarella al counter!

[0r$0]

Me stesso ha scritto lun, 11 luglio 2005 alle 01:49

mqxxx ha scritto gio, 07 luglio 2005 alle 17:30
Ma il buon vecchio Moijto?
Mmmmhhh!!

slurp

MOJITO:
4 parti di rum
2 parti di succo di lime fresco
1 cucchiaio di zucchero
angostura QB
foglie di menta fresca

shakerare gli ingredienti e servire in una coppetta da cocktail

YEEEEEEEAH!!!
Cool!

[Rex]

Me stesso ha scritto lun, 11 luglio 2005 alle 01:54

[MiStO
ha scritto mer, 22 giugno 2005 alle 18:36]

Rex ha scritto mar, 21 giugno 2005 alle 11:05
Io voglio assaggiare assolutamente il White Russian ma non lo fanno dappertutto!
Ultimamente vado spesso di Mohjito e Long Island

buono il white russian!a capodanno ero a bologna e avevo trovato un baretto che li faceva benissimo!!talmente bene che ne ho bevuti troppi(a 6 euro al bicchiere ) e non ricordo più dov'è

White Russian:
4 parti di vodka
3 parti di liquore al caffè
2 parti di panna

Shakerare gli ingredienti e servire in una coppetta da cocktail

L'ho preso sabato sera
Non l'hanno sheckarato, sarà per quello che faceva schifo? Non mi hanno dato manco nulla per mescolare!

[frk]

Rex ha scritto mar, 19 luglio 2005 alle 16:42

L'ho preso sabato sera
Non l'hanno sheckarato, sarà per quello che faceva schifo? Non mi hanno dato manco nulla per mescolare!

ERESIA! Non và shakerato, infatti!

La panna deve rimanere nella parte superiore, mentre il resto stà sotto. Puoi berlo con la cannuccia, assaporando un pò la parte alcoolica (sotto) e un pò la panna, per stemperare il gusto. Oppure puoi buttare giù tutto a mò di shottino!