TITANIC (il transatlantico del BS)

[alberace]

Spoiler:

[TeoN]

Bhe' geni del marketing

[Battlerossi]

Hahahahahahahah

[gmork]

avranno avuto un po' di soldi da spartirsi con la scusa della campagna antidroga ^^

[abaper]

http://www.ilsole24ore.com/art/impre...a-112232.shtml

cos'è l'etichetta a semaforo?

[Lo Zio]

etichetta con i tre colori del semaforo per indicare la "pericolosità"

[NoNickName]

si tratta di capire i criteri coi quali metteranno i bollini, certo se il risultato fosse bollino rosso sul lardo di colonnata e verde su un prodotto surgelato e in scatola magari avrei qualcosa da ridire

[alberace]

etichetta con i tre colori del semaforo per indicare la "pericolosità"

pericolo: troppo buono?

[Lo Zio]

boh, sono inglesi non sanno cucinare, che pretendi?

[Lo Zio]

si tratta di capire i criteri coi quali metteranno i bollini, certo se il risultato fosse bollino rosso sul lardo di colonnata e verde su un prodotto surgelato e in scatola magari avrei qualcosa da ridire

faccio un po' il bastion contrario
il lardo di colonnata è effettivamente più buono di un altro lardo o il lardo di colonnata è più buono a prescindere perchè è il più famoso?

[ABS ^----^]

Un po' di link:

http://www.ilfattoalimentare.it/ingh...etichette.html

https://www.gov.uk/government/news/f...en-green-light

http://www.etichettopoli.com/2013/06...etichetta.html

Mi pare di capire che si tratti di un'iniziativa di autoregolamentazione (se non sei d'accordo, non la applichi), anche se poi di fatto sembra che le maggiori catene si stiano adeguando.

[abaper]

faccio un po' il bastion contrario
il lardo di colonnata è effettivamente più buono di un altro lardo o il lardo di colonnata è più buono a prescindere perchè è il più famoso?

ha un sapore diverso. poi, per me, è buonissimo. ma son gusti

[NoNickName]

faccio un po' il bastion contrario
il lardo di colonnata è effettivamente più buono di un altro lardo o il lardo di colonnata è più buono a prescindere perchè è il più famoso?

ho parlato del lardo di colonnata solo come prodotto tipico italiano e che di sicuro non proprio una mano santa per l'organismo ma proporre in alternativa i 4 salti in padella inglesi come cibo quotidiano non sarebbe sensato

[Lo Zio]

ho preso il lardo come esempio giusto perchè era già stato citato, ma estendenderei il concetto al meid in itali inizio a considerarlo più un costo aggiuntivo per l'acquirente piuttosto che un valore aggiunto

[SACRAMEN]

ho preso il lardo come esempio giusto perchè era già stato citato, ma estendenderei il concetto al meid in itali inizio a considerarlo più un costo aggiuntivo per l'acquirente piuttosto che un valore aggiunto

Prendi 1 kg di funghi porcini dell'altopiano di Asiago e 1 kg di funghi da qualche altopiano sloveno o austriaco e noterai una differenza di gusto abissale. Sempre se conosci il gusto dei funghi...
Il discorso lardo o altri prodotti caseari non è semplice perchè dipende da vari fattori quali ricette, materie prime e geografia. Per farti un esempio, fino a qualche anno fa su ad Asiago c'era una malga gestita da una famiglia sarda che allevava pecore e faceva formaggi tipici sardi. Ed erano i primi a dire che il pecorino prodotto ad Asiago era differente da quello prodotto con gli stessi metodi e lo stesso bestiame in sardegna. Cambia la terra, cambia l'erba e l'aria di conseguenza il latte è differente. Perfino il gusto della carne era diverso...
E dopo una vita passata fra mucche e maiali posso dirti che sento subito la differenza fra un salame fatto con maiali d'allevamento o allevati in casa

Il problema è che per la maggior parte della popolazione frega niente se i funghi o il formaggio o la carne o il vino che si comprano al supermercato sono italiani o stranieri, basta che costino poco... E l'abbattimento delle frontiere ha favorito proprio questo dilagare di pseudo prodotti italiani fatti all'estero, con caratteristiche molte volte differenti.
Il fatto poi che l'italianità costi di più non è solamente una questione d'immagine ma il reale effetto delle politiche agrarie all'interno della comunità europea: molto spesso il formaggio che mangi la sera è prodotto con latte proveniente dalla Romania o dalla Polonia perchè là produrre costa molto meno principalmente a causa di controlli molto meno severi...

Magic Europe

P.S.: Ero il primo a dire che il marchio D.O.G. fosse solo un modo per spillare soldi ai produttori ma sotto sotto ha un suo significato. Peccato che fa a botte con i costi finali d'acquisto, quindi alla fine è sempre una battaglia persa in partenza...

P.P.S.: Il tutto ovviamente fa leva sulla totale ignoranza della ggente su quello che mangia. I salumi devono avere poco grasso, il vino non deve essere minimamente torbido, il latte non deve fare panna, il pollo si deve spolpare senza fatica: tutte cose che mio nonno accettava con una bestemmia...
Un ultimo dell'anno abbiamo voluto fare la prova con 5 compaesani da osteria: abbiamo comprato una bottiglia di Dom Perignon e l'abbiamo fatto assaggiare a 'sti tizi, assieme ad un bicchiere di prosecco. Indovina cosa apprezzavano di più?

[Firestorm]

evvai altri soldi pubblici da bruciare da Alitalia...
http://www.ansa.it/web/notizie/rubriche/topnews/2013/12/19/Alitalia-Poste-ok-aumento-capitale-75mln_9801189.html

ma almeno resta Italiana...anche perchè chi se lo prende sto carrozzone.

[TeoN]

Sacramen vengo a trovarti un giorno cazzo ho fame

[Battlerossi]

[SACRAMEN]

No dai ti prego, è un fake

[Necronomicon]

Non è old?

[Sarpedon]

P.P.S.: Il tutto ovviamente fa leva sulla totale ignoranza della ggente su quello che mangia. I salumi devono avere poco grasso, il vino non deve essere minimamente torbido, il latte non deve fare panna, il pollo si deve spolpare senza fatica: tutte cose che mio nonno accettava con una bestemmia..?

Mio padre dall'altro della sue origini contadine mi dice sempre: "Se un maiale non ha la schiena 20/30 cm più in alto della testa e del culo, non é un maiale, é un cane".

[SACRAMEN]

Si ok, però devo ancora vederlo un cane da 300 kg

[Lo Zio]

lingua incomprensibile? bresciano, bergamasco...

[SACRAMEN]

Vabbè, è un fake, ma è stupendo

[Lo Zio]

black on blondes