Riso

[Synyster]

Sentite visto che sono ghiottissimo di riso sto cercando l'ingrediente più adatto che possa mantecarlo...si ma io intendo cose semplici...non venite con ricette lunghe e complicate
Fino ad ora ho usato vari tipi di formaggi...ma sto cercando qualcosa di alternativo che sia allo stesso tempo facilmente procurabile e insomma facile da cucinare..

[Shuren]

io ho sempre usato le sottilette

[Synyster]

anch'io uso sempre le sottilette o qualsiasi altro tipo di formaggio che mi piace...però cercavo qualcosa di diverso..non so forse anche qualcosa solo per condirlo e non semplicemente mantecarlo..fino ad ora ho provato con le insalate di pesce,troppo buone ..cos'altro potrei imbrattarci dentro?

[Kyo Kusanagi]

Fagioli Neri precotti, quelli messicani per internderci.
Ci butti dentro anche un pò di salsiccia se ti va.
Semplice e immediato...

[Joker]

A kyo piace stare sul leggero

[Synyster]

A kyo piace stare sul leggero

infatti ...comunque con i fagioli non viene male,a me piacciono quelli bianchi non so come si chiamano.

Dai la salsiccia no ,mangio il riso per stare leggero se no mi sparavo un 2 piatti di penne(quelle grandi) al ragù con una tonnellata di parmigiano...

Comunque ho provato pure il mais però dopo un pò stanca...
Fino ad ora si è confermato il formaggio come mio ingrediente preferito
se avete altri consigli

[Kyo Kusanagi]

A kyo piace stare sul leggero

Vuoi mettere la soddisfazione di urlare "Fire in the Hole" a letto?
Priceless

[Synyster]

Vuoi mettere la soddisfazione di urlare "Fire in the Hole" a letto?
Priceless

potevi dire anche fart che rende meglio l'idea

[dragonzo]

salsiccia fatta a pezzettini con verza bollita....gnam gnam

[Synyster]

ma che gnam gnam...che schifo la verza!

[Joker]

Ma soprattutto dopo aver mangiato la verza AREARE IL LOCALE

[dragonzo]

ma qui avete tutti problemi di areofagia??

[Duranandy]

A me il riso stucca, però con il formaggio è la fine del mondo

[Synyster]

A me il riso stucca, però con il formaggio è la fine del mondo

stucca sarebbe?

[Duranandy]

mi riempie abbastanza, e cercate sempre di consumarlo subito dopo la cottura, sennò diventa schfoso

[Synyster]

mi riempie abbastanza, e cercate sempre di consumarlo subito dopo la cottura, sennò diventa schfoso

è logico...io per esempio ogni volta mi ustiono la linguazza

[Svartborg]

A me piace anche semplicemente il riso in bianco con un filino d'olio (possibilmente di mais o riso) e una spolveratina di grana padano grattuggiato.



(se non vuoi l'olio puoi metterci in messo un pezzettino di burro e aspettare che si sciolga)

[Lull@by]

A me piace anche semplicemente il riso in bianco con un filino d'olio (possibilmente di mais o riso) e una spolveratina di grana padano grattuggiato.



(se non vuoi l'olio puoi metterci in messo un pezzettino di burro e aspettare che si sciolga)

io invece della spolveratina di grana, ce ne metto manciate su manciate

[Synyster]

Comunque per me il modo migliore,fra tutti quelli provati ora,è quello con l'insalata di mare o semplicemente l'insalata di rise against

oppure molto più in modo rudimentale facendoci sciogliere le sottilette

[Skuth]

Ma parlate di risotto?
Non mi è mai piaciuto. Invece una cosa che mi piace, è tentare improbabili improvvisazioni con il riso indiano(quello tipico dei ristoranti cinesi, per intenderci): faccio a pezzettini il petto di pollo, peperoni, tantissima cipolla viola, germogli di soia e cose del genere. Ho provato anche on la salsa pronta messicana, quella al pomodoro e peperoni per intenderci, ma ha fatto un po senso. Invece quella semi-pronta in agrodolce(vendono il kit nei supermercati) con ananas e salsina è spettacolare

[Synyster]

Ma parlate di risotto?
Non mi è mai piaciuto. Invece una cosa che mi piace, è tentare improbabili improvvisazioni con il riso indiano(quello tipico dei ristoranti cinesi, per intenderci): faccio a pezzettini il petto di pollo, peperoni, tantissima cipolla viola, germogli di soia e cose del genere. Ho provato anche on la salsa pronta messicana, quella al pomodoro e peperoni per intenderci, ma ha fatto un po senso. Invece quella semi-pronta in agrodolce(vendono il kit nei supermercati) con ananas e salsina è spettacolare

Ma così è troppo esagerato...
A me piace con uno max due ingredienti...se no faccio un pasticcio e prendo meno chili

...a proposito qualcuno sa la procedura per il sushi?

[Shuren]

...a proposito qualcuno sa la procedura per il sushi?

http://www.***************.it/forum/...0&postcount=40

[Skuth]

Ma così è troppo esagerato...
A me piace con uno max due ingredienti...se no faccio un pasticcio e prendo meno chili

...a proposito qualcuno sa la procedura per il sushi?

Beh, è pollo e verdure, non è tanto più pesante del formaggio(anzi).

[Synyster]

il pollo di sicuro no ma le altre cose che hai elencato si

[Skuth]

il pollo di sicuro no ma le altre cose che hai elencato si

La cipolla viola, i germogli di soia ed i peperoni(quelli piccoli, verdi, non piccanti)?