jaguar00 ha scritto sab, 06 maggio 2006 alle 12:11
Salve a tutti, e la prima volta che posto in questo forum e non vorrei sbagliare, quindi chiedo: vorrei fare dei biscotti fatti in casa, per confezionarli e venderli.
Il problema è:io ho la ricetta dei biscotti, ma quelli dopo un paio di giorni si seccano e si induriscono, mentre io vorrei che si mantenessero almeno un mesetto...la domanda è, come fare? cosa aggiungere per farli diventare come quelli comperi?
e per la confezione, io ho lo schema, ma dove potrei trovare un posto che mi stampano una decina di confezioni? dico quelle quadrate che contengono biscotti tondi, grandi, circa 5.