ha un nome preciso?
non so se abbia un qualche nome particolare,
nel menu che ho trovato io, c'era scritto riso con kebab
ma erano separati o tutto mischiato?
perchè se erano separati allora l'ho mangiato pure io
sì separati.
il riso era sotto, ed il kebab sopra che ricopriva tutto il riso,
inoltre c'erano due salsine, una era bianca, l'altra era del colore della salsa cocktail (ma non era quella)
Un cibo che apprezzo assai.
Buoni ingredienti, ottimo sistema di cottura (fa scivolare via tonnellate di grasso), ed è BUONO
Però sono un filo puritano su sti cosi
Per esempio, questi sgorbi non li posso vedere :
Il kebab si mangia in piatto oppure con il suo "pane" (molto simile alla piadina).
E NIENTE SALSA ROSA PERDIO !
Quello schifo è stato messo per la prima volta in Germania, ed ha dilagato come la peste.
Uno può dire il solito "si ma i gusti sono gusti", ed io ribatto che è come mettere il ketchup sulla pizza al posto del pomodoro
I tedeschi apprezzano, ma continua ad essere una violenza carnale al piatto
avete provato la pizza kebab? è favolosa!
è una pizza margherita con su a pioggia la carne!
L'ho mangiata una volta e in effetti non è male come gusto. Se non altro è un mix di culture mica male
ma la pizza kebab dove la fanno?
la si trova dove ci sono i kebabbari?
beh se i kebabbari hanno il forno pizza la fanno di sicuro
ahhh...gli incroci...
ho visto gente (Italiana) mettere la maionese sui triangoli di pizza (margherita)... come si fa? Io, da amante della pizza, l'avrei preso a schiaffi.
Cmq apprezzo anch'io il Kebab, ma liscio... così come è stato concepito.
il mio kebabbaro di fiducia è un napoletano. praticamente fanno le pizze e i kebab. quindi fa il mix culturale.
fra l'altro come detto sopra vende anche le vaschette di carne quindi si può fare la porcellata tipo: pizza e vaschetta portato direttamente a casa
ma io non ho visto mettere la salsa rosa da nessuna parte nei kebab...e neppure la maionese
al limite mettono 3 salsine una bianchiccia (che una volta mi hanno detto essere qualcosa simil yogurt...e quella piccate...la terza ricordo una terza ma non so )
però mai visto maionese salsa rosa ketcup (o come si scrive) e cose simili
Il Kebab che fanno qui a Bassano è buonissimo, specialmente quello del mio amico libanese, è una vera prelibatezza. Confesso di essere golosissimo di kebab.
che skifo,tutta quella carne appesa x ore e ore e tutti i moscerini che la circondano,ma che kazz magnate,nn avete capito che il miglior cibo e quello italiano
Ultima modifica di viger; 28-03-09 alle 09:40:04
Guarda che la carne sempre allo stesso moo si cucina, è come uno spiedo verticale. Comunque la cucina italiana è quella migliore, ma anche le cucine etniche hanno buonissime pietanze da offrire. Sappiamo che noi italiani mangiamo bene, ma fare il celolunghismo non serve a nulla, soprattutto è poco umile nei confronti delle altre tradizioni.
tu hai i tuoi gusti,
e lascia agli altri i loro
se non ti piace questo cibo, nessuno ti obbliga a mangiarlo.
Domandina rapida rapida sul kebab: qualcuno sa di cosa è composta la cremina bianca che ci squirtano sopra? Io e la mia ragazza vorremmo farci il kebab fatto in casa (traduzione: io compro la roba e lei la cucina ), ma la cremina è fondamentale e a noi manca
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immagina una risposta porno e non scrivibile qui.Domandina rapida rapida sul kebab: qualcuno sa di cosa è composta la cremina bianca che ci squirtano sopra? Io e la mia ragazza vorremmo farci il kebab fatto in casa (traduzione: io compro la roba e lei la cucina ), ma la cremina è fondamentale e a noi manca
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la sasa tzaziki greca è molto simile a quella turca dei kebab (e infatti i greci la usano nel giros pitta che è praticamente un kebab con un altro nome...)Domandina rapida rapida sul kebab: qualcuno sa di cosa è composta la cremina bianca che ci squirtano sopra? Io e la mia ragazza vorremmo farci il kebab fatto in casa (traduzione: io compro la roba e lei la cucina ), ma la cremina è fondamentale e a noi manca
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è salsa a base di yogurt:
1 yogurt total
1 cetriolo piccolo
3 pezzi di aglio schiacciati
2 cucchiaini di aceto
1/4 d tazza di olio extravergine d oliva
sale e pepe