Ci sono pochi cibi che mi piacciono quanto la pancetta cruda
Però nelle scatolette di pancetta a cubetti si legge sempre che va consumata previa cottura...
E' un problema se uno se la mangia lo stesso? è tanto buona
Ci sono pochi cibi che mi piacciono quanto la pancetta cruda
Però nelle scatolette di pancetta a cubetti si legge sempre che va consumata previa cottura...
E' un problema se uno se la mangia lo stesso? è tanto buona
è una bomba calorica di inaudita potenza...non la darei manco al mio criceto
Ho il metabolismo di un colibrì, me lo posso permettere
Ritorniamo alla domanda originaria
Pure io lo faccio. E' da orgasmo.
magari rischio tenia, come tutta la carne di maiale non cotta
Spoiler:rischio cazzata da parte mia ->infinito
I salumi non cotti tipo prosciutto crudo o salame o anche pancetta sono a rischio Lonely Worm
diventerete tutti come lui =>
Spoiler:
Magari farà anche cader le palle se ne mangi troppa cruda, ma chi se ne frega, è buonissima e bon quella affumicata, poi, di solito dal frigo sparisce a vista d'occhio
Rischi alimentari, poi fai come vuoi, ma se uno che produce la pancetta in scatola ti dice di consumarla previa cottura, io lo ascolterei...
Per quella cruda puoi sempre fartela affettare dal salumiere
cruda?! va bene arrostita o con un pò di burro...ma cruda?!come fate a mangiarla cruda?! non è meno stagionata di un salume?
se è una cosa "ogni tanto" imho non ci sono problemi....
fritta vale la pena di aspettare la cottura
La pancetta, se cotta va consumata a fette grigliate e adagiate sul pane grigliato e condito con olio d'oliva e sale. Se cruda, a fette sottili con poco grasso dentro una rosetta.
io so solo che la pancetta un po' in tutte le versioni cotta cruda o meno è buonissima
pancetta e burro ?
io quando mangiavo il porco mangiavo entrambe le vaschette
non sai la differenza tra il prosciutto crudo e un pezzo di carne cruda....
I salumi in generale sono pezzi di carne cruda, che hanno subito un processo di stagionatura.
In particolare il prosciutto crudo (quindi la coscia di maiale) viene stagionata per MINIMO 12 mesi... ma ci sono pezzi pregiati che stagionano per 24 mesi.
Ora paragonare un pezzo di carne crudo a un prosciutto equivale a bestemmia....
In ogni caso se non volete rischiare di prendervi qualche verme solitario sarebbe opportuno cuocere la carne di maiale...
ma devo dire che la braciola di maiale al sangue piace tanto anche a me...
Ma la pancetta non ne vede stagionatura, salatura o robe simili, o sbaglio?non sai la differenza tra il prosciutto crudo e un pezzo di carne cruda....
I salumi in generale sono pezzi di carne cruda, che hanno subito un processo di stagionatura.
In particolare il prosciutto crudo (quindi la coscia di maiale) viene stagionata per MINIMO 12 mesi... ma ci sono pezzi pregiati che stagionano per 24 mesi.
Ora paragonare un pezzo di carne crudo a un prosciutto equivale a bestemmia....
In ogni caso se non volete rischiare di prendervi qualche verme solitario sarebbe opportuno cuocere la carne di maiale...
ma devo dire che la braciola di maiale al sangue piace tanto anche a me...
Io mangio anche la carne cruda, bovina naturalmente.
Nel senso di fette alte 1 cm con solo un filo d'olio e un idea di sale, o anche senza niente; e le bistecche appena cotte, dentro devono essere crude; pezzi di lesso ancora crudi sottratti al futuro brodo.
E' il mio cibo preferito, e meno male visto che sono diabetico e questo non incide; per la cronaca colesterolo a posto (mangio quantità immani di grassi, la carne di maiale "cotta" più grasso ha meglio è) e il cuore è un orologio svizzero.
Ma tutti ciccionazzi della morte qui in giro?
No, guarda, io mangio come un porco (pranzo tipico: 150 grammi di pasta, meglio se condita con qualcosa di sostanzioso, insalata, piattone di carne, dessert) ma sono magro come uno stecco... ho il metabolismo iperaccelerato, se salto un pasto potrei morire di fame
idem...... in più ho solo un po' di panza.....No, guarda, io mangio come un porco (pranzo tipico: 150 grammi di pasta, meglio se condita con qualcosa di sostanzioso, insalata, piattone di carne, dessert) ma sono magro come uno stecco... ho il metabolismo iperaccelerato, se salto un pasto potrei morire di fame
La pancetta a dadini è buona solo per essere cotta. Ammesso che sia pancetta.