La piaga dei finti ristoranti giapponesi.

[Nanatsusaya]

Io dico che i finti ristoranti giapponesi che imperversano qui da noi in Italia, sono un cancro per il buon nome della cucina giapponese. Oggi, colpa mia ovviamente, sono voluto andare in uno di sti posti "giapponesi" (sapendo benissimo essere in verità cinese) dove si mangia a volontà a 10 €, giusto perchè avevo un po' di nostalgia e non mangiavo cose asiatiche da quando sono tornato. Per carità, sapevo che a quel prezzo avrei trovato solo roba scadente, ma ca**o, dico solo che mi hanno portato del miso-shiru con lo zucchero...Poi la gente pensa che chi li gestisce sia davvero giapponese e che quella sia il vero sapore della cucina giapponese, secondo me è veramente deleterio per l'immagine di quest'ultima.
E questo era un posto economico, ma ne esistono a centinaia che si permettono pure di farsi pagare prezzi astronomici e hanno la stessa robaccia...

[masterz]

sei stato a quello a parco leonardo ???

un mio amico e' fisso li il giovedi sera e mangia quella roba a tonnellate !

[Nanatsusaya]

sei stato a quello a parco leonardo ???

un mio amico e' fisso li il giovedi sera e mangia quella roba a tonnellate !

no, è uno sulla laurentina.
L'ho visto quello a parco leonardo e una volta l'ho provato, ma dopo che mi hanno servito il ramen istantaneo con dentro il pollo al limone cinese...

[PinHead81]

Beh, se dai prezzi capisci che è un "cinese" l'unica soluzione è non andarci se è per questo nemmeno la cucina cinese è lontanamente vicina a quella vera, ma in pochi si lamentano perchè costa poco

[Nanatsusaya]

Beh, se dai prezzi capisci che è un "cinese" l'unica soluzione è non andarci se è per questo nemmeno la cucina cinese è lontanamente vicina a quella vera, ma in pochi si lamentano perchè costa poco

vabbè non lo capisco solo dai prezzi
Però essendo 10 euri una chance glie la do', solo che, madonna santa...

[Azad]

Il miso-shiru con lo zucchero.
Sia mai.
Ne parlavo proprio l'altro giorno con i miei amici.


Evvabè, è normale, prova a mangiare italiano fuori dall'Italia in un ristorante non gestito da italiani nati in Italia

[Berserk68]

quello dopo colonne san lorenzo si chiama con un numero umh.
9e a pranzo mangi quanto vuoi, giapponese sul nastro che passa intorno al tavolo e cinese a buffet. in pratica c'è solo il riso con schiaffato sopra il salmone ma ehi è buono.
chi và a mangiare in un posto a 10e e pensa di provare la cucina vera di un paese ha subito danni celebrali da piccolo.
a 10e si và per ingozzarsi

[Nanatsusaya]

quello dopo colonne san lorenzo si chiama con un numero umh.
9e a pranzo mangi quanto vuoi, giapponese sul nastro che passa intorno al tavolo e cinese a buffet. in pratica c'è solo il riso con schiaffato sopra il salmone ma ehi è buono.
chi và a mangiare in un posto a 10e e pensa di provare la cucina vera di un paese ha subito danni celebrali da piccolo.
a 10e si và per ingozzarsi

si ma se la roba fa' talmente schifo che manco la riesci a mangiare, altro che ingozzarsi
Ho detto dall'inizio che non mi aspettavo niente da 10€ ma cazzo, a sto punto andavo in un cinese normale e pagavo uguale ma mangiavo meglio.

[Berserk68]

bhè se fà schifo fà schifo non è questione di fedeltà ma proprio di incapacità di cucinare sapori che risultino piacevoli al palato altrui
non dicevo mica a te per i danni cerebrali eh, ci mancherebbe.

[slon]

Vabbè, è tipico di ogni paese e di ogni cucina.
In giro per il mondo quante pizzerie Bella Napoli gestite da pakistani avete visto ?

[Iron Mew]

A me la cucina giapponese è abbastanza indifferente. La cinese invece, o almeno quella che passa per cinese qui da noi, la adoro

[heXen]

Io dico che i finti ristoranti giapponesi che imperversano qui da noi in Italia, sono un cancro per il buon nome della cucina giapponese. Oggi, colpa mia ovviamente, sono voluto andare in uno di sti posti "giapponesi" (sapendo benissimo essere in verità cinese) dove si mangia a volontà a 10 €, giusto perchè avevo un po' di nostalgia e non mangiavo cose asiatiche da quando sono tornato. Per carità, sapevo che a quel prezzo avrei trovato solo roba scadente, ma ca**o, dico solo che mi hanno portato del miso-shiru con lo zucchero...Poi la gente pensa che chi li gestisce sia davvero giapponese e che quella sia il vero sapore della cucina giapponese, secondo me è veramente deleterio per l'immagine di quest'ultima.
E questo era un posto economico, ma ne esistono a centinaia che si permettono pure di farsi pagare prezzi astronomici e hanno la stessa robaccia...

Succede ovunque con qualsiasi tipo di cucina purtroppo. Anche quella Italiana è copiatissima(molto molto male) all'estero.

[Nanatsusaya]

A me la cucina giapponese è abbastanza indifferente. La cinese invece, o almeno quella che passa per cinese qui da noi, la adoro

Perchè appunto, l'hai sempre e solo mangiata in sti postacci, probabilmente.

[Orologio]

Per forza di cosa in tutti i ristoranti dove si mangia a volontà a prezzo fisso....si mangia cacca....e chi dice che sono ottimi è perchè è di bocca buona e con lo stomaco di ferro.

Stesso dicasi per i finti giapponesi con menù no limits...dove ti danno una marea di riso per restare dentro nei prezzi...anche se qui i prezzi si aggirano attorno ai 30 euro...

Il giapponese costicchia, per forze di cose...

Piuttosto che andare nei ristoranti "no limits" meglio una pizza e birretta se si vuole risparmiare.


P.S. Quoto hexen nel dire che la nostra cucina è la più martoriata all'estero...la prima stronzata creativa di un cuoco estero e gli si appioppa un nome italiano e GG...

P.p.s ....poi per forza di cose, la cucina giapponese in giappone sarà insuperabile...la cucina cinese (italiana) mi fa sboccare, ma quando sono stato in cina ho mangiato pietanze veramente ottime...

[Iubris]

Nanatsusaya, visto che sei di Roma potresti consigliarmi in PM qualche posto buono (e possibilmente non troppo caro )?

[Nanatsusaya]

Nanatsusaya, visto che sei di Roma potresti consigliarmi in PM qualche posto buono (e possibilmente non troppo caro )?

posso consigliarteli pure qua:

Take Sushi: a trastevere, gestione cinese ma cuoco del sushi giapponese d.o.c.g., il miglior sushi che io abbia mai mangiato a Roma.

Sushi Sen: a piramide, conosco il propietario (mezzo italiano mezzo giapponese), molta varietà e buona qualità.

Hamasei: via della mercede, il più antico ristorante giapponese autentico a Roma, molto buono ma è anceh il più caro di tutti.

Kisso: vicino via nazionale, fà i menù fissi a pranzo e non costa molto, ci sono andato spesso.

[PinHead81]

Hamasei ti toglie un occhio della testa. Gli altri citati sono buoni, anche se ultimamente quello di Piramide mi sta calando...a ostia segnalo Ebi, abnorme e supervario e rigorosamente cinese :Asd: però non è malvagissimo. Discreto quello, di cui ignoro il nome al momento, che si trova di fronte al pontile sotto i portici (alla fine della via del mare insomma)

[Sticky©]

Quoto Nana: Hamasei è un'istituzione e su questo ci marcia parecchio, sulla qualità nulla da dire. Sushi Sen è ottimo ma il proprietario penso sia tra i peggiori narratori di barzellette sulla faccia della terra, se si ha la "sfortuna" di entrarci in confidenza. ( e poi la moglie... )

Il Kisso mi manca...

[Iubris]

Grazie mille

[Nanatsusaya]

Quoto Nana: Hamasei è un'istituzione e su questo ci marcia parecchio, sulla qualità nulla da dire. Sushi Sen è ottimo ma il proprietario penso sia tra i peggiori narratori di barzellette sulla faccia della terra, se si ha la "sfortuna" di entrarci in confidenza. ( e poi la moglie... )

Il Kisso mi manca...

ho sbagliato, quello che conosco è il figlio dei proprietari

[Sticky©]

ho sbagliato, quello che conosco è il figlio dei proprietari

Quello che se la fa con la cassiera occhialuta?

[Nanatsusaya]

mmm, forse avevo sentito di questo gossip

[Blade Runner]

i cinesi taroccano proprio tutto

[Sticky©]

mmm, forse avevo sentito di questo gossip

Dopo averli visti andar via a fine serata dentro la sua ( di lui ) meravigliosa Fiat Tipo direi che il gossip è confermato. Erano tipo 10 anni che non vedevo una Tipo.

P.S.

Ero a cena con due amiche, una di loro li conosce da tempo e ci siamo fermati a chiaccherare ( e ad ascoltare barzellette ) fino a oraro di chiusura...

[Davidian]

Ma da Nobu, a Milano, qualcuno è mai stato?