esatto!!Pongo ha scritto ven, 10 dicembre 2004 alle 19:19
hicsx ha scritto mar, 07 dicembre 2004 alle 19:50
Allora Lady Davidian, compagna di Davidian , è di Udine!
Allora il mio padrone aveva indovinato!!
Evviva!
esatto!!Pongo ha scritto ven, 10 dicembre 2004 alle 19:19
hicsx ha scritto mar, 07 dicembre 2004 alle 19:50
Allora Lady Davidian, compagna di Davidian , è di Udine!
Allora il mio padrone aveva indovinato!!
Evviva!
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAQuote:
carbonara....panna
Devo bestemmiare?
Che io vengo a dire ai mlanesi come si fa la cotoletta alla milanese?
Se uno dice che gli piace la panna nella carbonara, mi limito solo a sputargli in un occhio, ma all fine ognuno mangia quello che gli pare, ma se sento che CI VUOLE la panna NON CI STO!
Guanciale
1 tuorlo d'uovo a tesa (SOLO IL TUORLO!!!)
sale
pepe
parmiggiano
un filo di pecorino
SENZA OLIO SI FRIGGE IL GUANCIALE!!!
E adesso lock & ban per tutti quelli che ci vogliono la panna :malimort...:
alfiere ha scritto lun, 14 febbraio 2005 alle 14:47
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAQuote:
carbonara....panna
Devo bestemmiare?
Che io vengo a dire ai mlanesi come si fa la cotoletta alla milanese?
Se uno dice che gli piace la panna nella carbonara, mi limito solo a sputargli in un occhio, ma all fine ognuno mangia quello che gli pare, ma se sento che CI VUOLE la panna NON CI STO!
Guanciale
1 tuorlo d'uovo a tesa (SOLO IL TUORLO!!!)
sale
pepe
parmiggiano
un filo di pecorino
SENZA OLIO SI FRIGGE IL GUANCIALE!!!
E adesso lock & ban per tutti quelli che ci vogliono la panna :malimort...:
Su alcuni punti faccio delle variazioni, ma sulla panna che non ci va mi batto da molto!
DIO mi e' testimone!
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOHHHHHHHH HHHHHHH finalmente una carbonara come si deve!!!alfiere ha scritto lun, 14 febbraio 2005 alle 14:47
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAQuote:
carbonara....panna
Devo bestemmiare?
Che io vengo a dire ai mlanesi come si fa la cotoletta alla milanese?
Se uno dice che gli piace la panna nella carbonara, mi limito solo a sputargli in un occhio, ma all fine ognuno mangia quello che gli pare, ma se sento che CI VUOLE la panna NON CI STO!
Guanciale
1 tuorlo d'uovo a tesa (SOLO IL TUORLO!!!)
sale
pepe
parmiggiano
un filo di pecorino
SENZA OLIO SI FRIGGE IL GUANCIALE!!!
E adesso lock & ban per tutti quelli che ci vogliono la panna :malimort...:
Arfiè, ma potemo stà a ssentì i polentoni che parlano de carbonara? No'o sò, allora facciamo parlà le donne de carcio e Totti de astrofisica
Seddith ha scritto gio, 17 febbraio 2005 alle 12:29
Arfiè, ma potemo stà a ssentì i polentoni che parlano de carbonara? No'o sò, allora facciamo parlà le donne de carcio e Totti de astrofisica
Terrona!
OMG
che animali... mettere la panna alla carbonara..
nei ristoranti (praticamente tutti) lo fannoOzne ha scritto gio, 17 febbraio 2005 alle 17:36
OMG
che animali... mettere la panna alla carbonara..
Pensatela come vi pare..... a se andate al ristorante la panna la trovate.
E inutile che dite io so de roma e la panna nun ce va.....
COme giustamente ha detto Alfiere ognuno la mangia un po' come cavolo gli aggrada.
Io la panna ce la metto e mi piace così.
Shuren io non sono mod ma credo che se la storia continui in questo verso qualcuno potrebbe arrivare agli insulti e al ban.... tu sai cosa fare....
non credo proprioTrixstyle ha scritto sab, 05 marzo 2005 alle 02:37
qualcuno potrebbe arrivare agli insulti e al ban....
Trixstyle ha scritto sab, 05 marzo 2005 alle 02:37
Pensatela come vi pare..... a se andate al ristorante la panna la trovate.
E inutile che dite io so de roma e la panna nun ce va.....
COme giustamente ha detto Alfiere ognuno la mangia un po' come cavolo gli aggrada.
Io la panna ce la metto e mi piace così.
Shuren io non sono mod ma credo che se la storia continui in questo verso qualcuno potrebbe arrivare agli insulti e al ban.... tu sai cosa fare....
L'intervento meno simpatico l'hai fatto tu, vedi un po' te!
Comunque è difficle che arriviamo agli insulti, visto che con molti utenti ci insultiamo già. In amicizia logicamente.
Sedith, nana malefica!
Ma in effetti qui per scatenare la rissa bisogna impegnarsiMaya ha scritto sab, 05 marzo 2005 alle 04:15
non credo proprioTrixstyle ha scritto sab, 05 marzo 2005 alle 02:37
qualcuno potrebbe arrivare agli insulti e al ban....
soprattutto per queste cose.
Se uno di noi fa richiesta di ban per flame e insulti probabilmente ci ridono dietro .
Comunque vediamo sempre di non esagerare.
Diteme 'ndo stanno sti ristoranti, forza, dai che me vojo fa su risate...
Io non conosco Roma e i suoi ristoranri, prova a chiedere..... so che qui si fa così. E so che a scuola me l'hanno insegnata così.alfiere ha scritto mer, 16 marzo 2005 alle 13:05
Diteme 'ndo stanno sti ristoranti, forza, dai che me vojo fa su risate...
Qui dove, tra capa e collo?
GG ai tuoi insegnanti. Alberghiero?
Qui a Milano....alfiere ha scritto mer, 16 marzo 2005 alle 16:24
Qui dove, tra capa e collo?
GG ai tuoi insegnanti. Alberghiero?
GG cos'è?
Perchè " "?
Dov'è che era ovvio che parlassi di Milano?
GG per dire bravo
No, non lo era.alfiere ha scritto gio, 17 marzo 2005 alle 10:21
Perchè " "?
Dov'è che era ovvio che parlassi di Milano?
GG per dire bravo
alfiere ha scritto mer, 16 marzo 2005 alle 13:05
Diteme 'ndo stanno sti ristoranti, forza, dai che me vojo fa su risate...
Che ristoranti?
Ah, parliamo di carbonara anche in TSM!
carbonara in tsm
ps teniamo sempre bassi i toni, ricordiamoci che fin'ora si sta sempre parlando di ricette fatte a proprio gusto.
Se trovate in giro la VERA ricetta della carbonara, postatela qui e vediamo quale scuola di pensiero ha ragione.
I cavalieri della tavola rotonda alla ricerca del GraalShuren ha scritto gio, 17 marzo 2005 alle 23:49
Se trovate in giro la VERA ricetta della carbonara, postatela qui e vediamo quale scuola di pensiero ha ragione.
Già che siamo qui.
Non ci crederete, ma avrò mangiato la carbonara un paio di volte in vita mia.
E insomma, non credo che dia il meglio con la pancetta a cubetti
Il guanciale, ed eventualmente la pancetta, in che forma vanno ricercati e quindi messi? (in particolare ho visto che ci sono pancette a diversi gradi di stagionatura...)
No no, pencetta e guanciale hanno 2 sapori decisamente differenti.
Nella carbonara ci va il guanciale.
Io poi l'ho sempre mangiata con cipolla e uovo intero