Re: Accostamenti particolari
Mayonese e Manzotin
Fruttolo e pane da tramezzino
e poi qui in Sicilia si usa l'abbinamento "pere e formaggio". Sembra strano, però è buono http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Me ne verranno in mente altri, in cucina mi piace sperimentare http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Re: Accostamenti particolari
Beh pere e formaggio si mangia anche in friuli. Anche uva e formaggio.
Io il più strano è stato unpezzo di peperone giallo e un ringo boys normale(non di quelli al cioccolato).
Stranamente il risultto finale in bocca era un gusto di arachidi. misteri http://forumtgmonline.futuregamer.it...y_icons/KA.gif
Re: Accostamenti particolari
Re: Accostamenti particolari
Citazione:
DarK_ArtisT ha scritto sab, 25 settembre 2004 alle 18:54
Anche in toscana
Allora viene ufficialmente tolto dagli accostamenti strani.
Non si potrà più dire che formaggio con le pere è un accostamento strano http://forumtgmonline.futuregamer.it..._icons/asd.gif
Re: Accostamenti particolari
non ditelo al contadino che è buono tale accostamento http://forumtgmonline.futuregamer.it...ons/ahsisi.gif
Re: Accostamenti particolari
Re: Accostamenti particolari
"Al contadino non far sapere quanto sia buono il formaggio con le pere"
Ma io preferisco la versione anti aristocratica: "Al padrone non far sapere quanto sia buono il formaggio con le pere".
Insomma il contadino ha questa piccola gioia di gustarsi quella cosa buonissima che è il formaggio con le pere, e il padrone che tutto ha però questa cosa non la conosce http://forumtgmonline.futuregamer.it...y_icons/KA.gif
Re: Accostamenti particolari
Ok è appurato che pere e formaggio si mangia dappertutto http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
l'ho messo perchè qualcuno mi aveva detto che si faceva solo in Sicilia http://forumtgmonline.futuregamer.it..._icons/boh.gif
Hmmm vediamo... a mia madre piace farsi i sandwich con una fetta di ananas e una di provola... ma mi sa che è troppo simile a pere e formaggio http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Re: Accostamenti particolari
http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_neutral.gif
Vabbè... a me la prima volta che hanno consigliato di mettere il miele sul grana stava prendendo un colpo... poi lo ho assaggiato e... http://forumtgmonline.futuregamer.it...icons/sbav.gif
Anche le patatine di McDonald's dentro al milkshake non sono male... giusto una pucciatina... http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Re: Accostamenti particolari
Il miele col grana è buonissimo! http://forumtgmonline.futuregamer.it...icons/sbav.gif
A me piace anche sul pane, con il lardo...slurp!
Re: Accostamenti particolari
la fontina nella maionese.
Re: Accostamenti particolari
Beh, il miele con il formaggio come accostamento è noto, anche se non ho mai avuto il coraggio di assaggiarlo, chissà, magari un giorno mi convinco http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Re: Accostamenti particolari
te lo propino io se mai ci vedremo
Re: Accostamenti particolari
grave, molto grave, io più che con il grana lo mangio con il formaggio di capra.
aparte questo, un accostamento strano che mi ha fatto provare mio fratello è stato pere cotte nel vino avvolte in pancetta, seguita da sempre pere cotte nel vino con mouse di cioccolato, ma lui è cuoco, se fa qualche cosa è perchè è buono.
una cosa un po strana che ho sperimentato e non è male sono fagioli in padella con paprika e formaggio, ma forse era perchè erano due giorni che praticamente non mangiavo.
a dimenticavo una cosa che mi ha insegnato un mio amcio, pasta normale con al posto dell'olio alla fine uovo, se si lascia rafreddare diventa un mattone ma è buonissima.
Re: Accostamenti particolari
Citazione:
lello_panzieri ha scritto lun, 27 settembre 2004 alle 16:59
te lo propino io se mai ci vedremo
Va bene, allora spetterò di vederti per assaggiarlo http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Re: Accostamenti particolari
Citazione:
BlueAngel ha scritto lun, 27 settembre 2004 alle 20:12
Citazione:
lello_panzieri ha scritto lun, 27 settembre 2004 alle 16:59
te lo propino io se mai ci vedremo
Va bene, allora spetterò di vederti per assaggiarlo
http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
lello, posa le valigie e fatti rimborsare quei biglietti http://forumtgmonline.futuregamer.it...ns/nonsifa.gif
Re: Accostamenti particolari
Re: Accostamenti particolari
TOPIC CONGIUNTO: io e Blue Angel ci chiedevamo se per caso tu non avessi equivocato la sua risposta. ma anche la mia domanda. http://forumtgmonline.futuregamer.it...lookaround.gif
Re: Accostamenti particolari
Eh già StM, ci siamo accorti ora che le frasi erano alquanto equivocabili http://forumtgmonline.futuregamer.it...lookaround.gif
Re: Accostamenti particolari
D'oh, ci ho pensato adesso http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_biggrin.gif
Non equivoco mai fuori da tsm, comunque http://forumtgmonline.futuregamer.it...ns/nonsifa.gif
Stavo dando a lello del casto acchiappone, non dell'assatanato maiale http://forumtgmonline.futuregamer.it...s/SMILEY10.gif
Poi al raduno voglio le foto comprovanti che effettivamente lello farà assaggiare il magico composto (vi ho già detto che io non equivoco fuori da tsm?) a BlueAngel.
E ora che abbiamo trovato il curioso accostamento lello-grana-miele-BlueAngel, che tuttavia non è ripetibile da tutti (salvo casi di cannibalismo), magari torniamo anche IT, tanto per smentirci http://forumtgmonline.futuregamer.it...icons/asd2.gif
Lo scrissi in un topic di qualche tempo fa, sicuramente perso, ma da quando ho scoperto che mangiarsi una focaccia sorseggiando del té è diventata la mia colazione impossibile preferita (impossibile perché la focaccia costa come 5 guerre in Iraq, e non dappertutto si trova buona).
Ultimamente sto usando il peperoncino dappertutto (ok, non devo riportare la solita cosa sugli equivoci, vero?), e da un po' mi frullano idee sul suo utilizzo sui dolci... voi ne sapete qualcosa?
Re: Accostamenti particolari
Citazione:
StM ha scritto mar, 28 settembre 2004 alle 01:16
Ultimamente sto usando il peperoncino dappertutto (ok, non devo riportare la solita cosa sugli equivoci, vero?), e da un po' mi frullano idee sul suo utilizzo sui dolci... voi ne sapete qualcosa?
Io sono una fan del peperoncino...
Per quanto riguarda l'utilizzo nei dolci...beh..dal film Chocolat (http://forumtgmonline.futuregamer.it...y_icons/41.gif Johnny forever!!! Mai così bello!!! http://forumtgmonline.futuregamer.it...y_icons/41.gif) ho imparato che c'è il cioccolato con il peperoncino tra gli ingredienti..mai provato..anche se mi attira non poco.
Re: Accostamenti particolari
ma che diamine ci fate a parlare di peperoncino alle due di notte?! http://forumtgmonline.futuregamer.it...on_neutral.gif
Comunque anche io sono curioso di assaggiare il cioccolato al peperoncino http://forumtgmonline.futuregamer.it...icons/asd2.gif
Re: Accostamenti particolari
Io ho una bottiglia di
Liquore di crema cacao e peperoncino
gradazione 17%
troppo buono http://forumtgmonline.futuregamer.it...s/icon_nod.gif
Re: Accostamenti particolari
Io ho mangiao una barretta di cioccolato e peperoncino.
Molto buona, anche se di solito si mangia il cioccolato liquido con il peperoncino (Chocolat docet)