salaaaaaameeeeeeeeeeeeeeeeeeeGentleMocchi ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 14:28
salaaaaaameeeeeeeeeeeeeeeeeeeGentleMocchi ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 14:28
...ora che ci penso non ho ancora fatto merenda...
salsiccia sarda (e tre.. ) ma anche salame, mortadella, speck.. il prosciutto non mi piace più come quando ero più piccolo, lo mangio bene quando è arrostito, però..
sbavooooooooo
tutti i salumi
paninazzo rulezzzz
quoto ho mangiato del crudo a mdadrid che potrebbe far concorrenza ai nostri di parma e modenadekuius ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 14:50
e cosa dire dei "bar" solo prosciutto che ci sono in spagna...
per il resto prediligo più che altro il prosciutto (crudo), da vero romagnolo tra 2 pezzi di piadina ( pìda e parsòt, ...)
il lardo di colonnata è buonissimo, ma sconveniente per la mia dieta
magio raramente la mortdella, in mezzo alla 'spianata' che fanno in montagna da me e odio il cotto
le salsiccie di cinghiale rullano, quelle conservate sott'olio spaccano
come salame preferisco il cacciatorino, lo spello e me lo mangio a morsi
da noi c'è "la cuccagna", un bel posticino, meglio noto come "la prosciutteria" o meglio ancora "l'enoteca". vini da ogni dove, al calice e in bottiglia a prezzi onesti, e salumi di tutti i tipi al tagliere. L'ultima volta vittime furono chianti e lardo di colonnata con paninetti caldi fragranti
Il padre di un'amica gestisce un'enoteca fiulana che si chiama per l'appunto sauris.
Mon Dieu, il presiutto di sauris! E poi è molto bravo a presentarlo, le fette son sottili che si sciolgon in bocca.
Ho provato il presiutto di canguro, non è cattivo ma è troppo forte. Alla 4 fetta sentivo come un retrogusto di sangue in bocca.
Sboro letterarlmente con lo speck...
ma i salumi che ho assaggiato a Parma e Urbino
anche il semplice panozzo col Crudo era di qualità superlativa.
mi piacciono tutti. indistintamente.
soppressata,maionese sopra e sotto,nduja sopra e sotto, scaglie di parmiggiano, mozzarella di bufala...scaldare il panino per bene...così mangia un calabrese!!!
O mio dio. O mio dio. O mio dio. Un collasso. Addio.Doctor Doom II ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 18:20
Vox ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 14:38
sopressa, formaio pincion, puenta, un goto de nero.Crep ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 14:21
sopressa
ucciderei per una fetta di sopressa.
buono a sapersi
Io prediligo quelli piccanti
Vorrei ricordarvi che comincia tutto così:
Spoiler:
salame felino... e io che pensavo fosse fatto da un felino, e nn capivo...
invece è il nome di una città
LOL
mangerei anche salumi fatti con carne umana.stevegeta ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 19:08
salame felino... e io che pensavo fosse fatto da un felino, e nn capivo...
invece è il nome di una città
LOL
Prosciutto di Parma e di San Daniele per sempre!!!
Gambuccio a-gogo.
Vogliamo parlare della salsiccia di maiale? E DI QUELLA DI CAVALLO?
Io se nn fosse x i salumi sarei vegeteriano, probabilmente.
Cmq x il salame felino: se pure esiste salame fatto col gatto, lo trovate a Vicenza.
(o in Cina. )
E sempre in Friuli stiamoGnappo_gheyz ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 15:45
2-Crudo di Sauris
3-Spek di Sauris
Tra cibo e vino siamo davvero al top
Qua come specialita' si fa la Testa in Cassetta... ma a me non piace...
prosciutto crudo e salsiccia fatti in casa al 1° posto
asd è vero: vicentini magna gàt!skywolf ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 19:11
Cmq x il salame felino: se pure esiste salame fatto col gatto, lo trovate a Vicenza.
Salciccia di Fegato rulez.
ma anche coppa,mortadella col pistacchio.
el meor salame lè quel del bacan! co la pele del porco 'ntorno.
vegetariano e orgoglione di esserlo
la carne migliore e' quella viva
l'hai dettocastaldino ha scritto gio, 19 gennaio 2006 alle 20:20
vegetariano e orgoglione di esserlo
la carne migliore e' quella viva